今日のごはん。

今日は小雨が降ったり止んだりのスイス我が村地方。
久しぶりに泳ぎに行こう！と思い立ち出掛けましたが、
スイミングの特別なクラスがあったようで、開けたドアをそっと閉めて帰宅しました。
うんうん、そういう日もあります（笑）
夕食は久しぶりに思い出したメニューです！

メイン：
ミートローフ。
トマトリゾットと一緒に。

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ミートローフにはグリーンアスパラガス、人参を入れました。
切る時に随分崩れてしまいましたが、そこはご愛敬（笑）
300グラムのひき肉で、使い捨てのアルミ容器2つ分のミートローフができました。
オーブンで焼く時間を短縮する為に、薄めに作っています。
容器にこびりついてしまわないように、ベーコンで保護（笑）

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トマトリゾットには、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、
グリーンアスパラガスを。
トマトは洗って丸ごと入れ、炊いてから潰して混ぜて蒸らしました。
今日はパートナーがリゾット作りを少し手伝ってくれたのですが、
「トマトは切って入れるの？」との問いに、返事は「そのまま！丸ごと！」（笑）

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このところ、細々としたものを整理しています。
「材料」として我が家にある物は、できるだけ形にしたいと思い、
目下、コットンの編み糸の使い道を模索中。
細い糸では、春用の手袋を編もうと、ブルーの糸でまた編んでおります。
ブルーと言っても表現が難しいので、Web色辞典というページで探したところ、
たぶん一番近い色は「薄群青（うすぐんじょう）」かと・・・。
人によって見える色が微妙に違うと知ったのは、確か高校生の頃だったと思います。
亡き母は和裁をする人だったせいか、「灰色」と「鼠色」は違うとか、
「紺」にも「茄子紺」「鉄紺」など種類がたくさんあるとか、
そういうことをよく教えてくれました。
灰色と鼠色に至っては、「どっちも"gray"じゃないの？」と思っていましたが、
微妙な違いがあるんですよね（笑）
今編んでいる糸は、あれこれ見た結果、「薄群青」という色名が近いかと・・・。
色にも色々雅な名前が付いていて、とても興味深いです。
ご興味のある方はぜひ（原色大辞典→★、和色大辞典→★・・・などなど）。
ミートローフはなんと2022年9月以来！
過去の献立を知ることができるのは、ブログ様様です（笑）
何はともあれ、パートナーに大好評で何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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