今日のごはん。

今日は朝から良いお天気のスイス我が村地方。
今朝方、かかとの外側の筋肉が攣るという状況に見舞われましたが(痛かった!)、
午前中には良くなっていたので、近所のピステにスキーに出掛けました。
ダメだったら、スキーを担いで降りる覚悟で(笑)
11時過ぎに家を出て、滑って、帰宅したのは13時半。
田舎暮らしの特権です!

メイン:
鶏ムネ肉の甘酢ソース和え。
ブルグルを加えたジャスミンライスと一緒に。

2025_01_29_1

鶏ムネ肉は200グラム程度。
緑のパプリカ、玉ねぎ、ポロねぎ、マッシュルーム、ズッキーニを入れました。
バルサミコ酢を使っているので、少々色は濃いめです。

2025_01_29_2

パートナーも私もお代わり!

2025_01_29_3

2年ほど前に新しいスキーブーツを買いました。
私の足は身体に似合わず細くて甲が低い、本当に華奢な足。
でも、スキーブーツを履くのに一苦労なのです。
前回はつま先が攣り、1本滑って帰宅(笑)
今日も変わらずつま先が攣りましたが、なんとか滑ることができて、
滑る感覚を思い出せました。
このところYouTubeのショート動画でスキーの動画をたくさん観たので、
良いイメージトレーニングができたおかげかと・・・(笑)
毎回、ピステにあるカフェでコーヒーを飲むのですが、
外の席、しかも青空の元、頂くコーヒーは味わいも格別です。

2025_01_29_4

私の年齢でも、以前よりは上手になっている気がするので、
次回はパートナーに動画を撮ってもらおうと思っています。
きっと、自分で思っているほど上手には滑れていないと思いますが・・・(笑)
何事も挑戦、精進、練習!を心掛けている今日この頃です。
もちろんお料理も。
今日の夕食も美味しく頂けて満足です!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
おうちごはんランキング