今日のごはん。

昨日は急遽隣村のレストランで食事をしたのでブログはお休みしました。
今日はなかなか良いお天気のスイス我が村地方。
ちょっと寝坊してしまいました（笑）
ランチが遅かったので、夕食は軽めにしました。

おつまみあれこれ。
■ エビとブロッコリーのオーロラソース和え
■ じゃがいもとブロッコリーの茎のスープ
■ 野菜のキッシュ
■ スモークサーモン


エビは例のごとく、賞味期限の関係で半額でございました（笑）
スイスでは元々魚介類は高価ですし、「残ったらゴミ箱行き・・・！？」と思うと、
ついつい買ってしまいます（笑）


キッシュには、マッシュルーム、ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコンを。


好きなだけ取って頂きます。


スープには、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーの茎、ベーコン少々を入れました。
少し残った野菜や、今日のようにブロッコリーの茎の他、
キャベツの芯や数センチ残った大根や人参などなど、
残りがちな部分を一気に使えるのがスープの良いところ！
何より美味しいですから（笑）


昨日は外食の後、ワインバーへ。
ちなみに昨日の夕食は、魚介類入りスパゲッティ。


味はすごく良くて楽しめました。
でも割れた貝殻がたくさん入っていて、
お行儀が悪いのですが口から取り出さないといけないことが何回かあったので、
次回は別の物を頂きたいと思います（笑）
昨日はワインバーのオーナーさんが「店主」だと分かっていたので伺ったところ、
人、人、人！
内装もファスナハト（謝肉祭の意）仕様になっていて落ち着かず、
1杯飲んで帰宅しました。
お祭気分も良いのですが、どうもパートナーも私も落ち着いた雰囲気が好きなようです。
ホテルのバーは喫煙可なので、喫煙者がいない時間を見計らって行ったり、
葉巻を楽しむ方から離れた席に座ったりしていますが、心地良くはありません。
ワインバーは店内禁煙だったので、とても気分良く食前酒を頂けたのですが・・・。
他にあるバーはホテルのバーより狭くて喫煙可。
居場所を探す日々です（笑）
私たちは家でも食前酒を楽しめますし、話し相手もいますが、
よくワインバーにいらしたご高齢の特に男性陣は、今、居場所がないのでは？
と思案してしまいます。
私が心配しても仕方がないのですが、次にお見掛けした時に老け込んでいらっしゃる、
そんなことを何度も何度も経験した身としては、気になるというものです。
長らくワインバーに通っていたので、少々依存気味だったのか！？
と自分を分析してみたり（笑）
他の方とのワインバーでの関わりは決してポジティブな物ばかりではありませんでしたが、
それでも他者と関わることで、ドイツ語もスイスドイツ語も学べていたと、
ポジティブなことを思い出してみる日々です（笑）
今日のおつまみもパートナーに好評で何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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