今日のひとりごはん。

今日は朝から曇り空・・・時々天使の梯子が見える空模様のスイス我が村地方。
毎月第一火曜日はパートナーがある集まりで、夕食が不要ゆえ、私のお休み！
と言っても、最低限の家事はしますが、それ以外、好きなことだけをして過ごします。
今日はそれが編み物でした（笑）

■ エビとイカの炒め物
■ とろろ芋
　　水を入れて混ぜるだけでできるフリーズドライの優れモノ！
■ 味噌汁
　　乾燥えのきだけ、乾燥舞茸、乾燥油揚げが具（笑）
■ 鯛めし
　　先日多めに作ったので、残りは冷凍しておきました。

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エビとイカの炒め物には、バルコニー菜園で育てている小さな小松菜を入れました。
鳥や虫の標的になっているようで、無事なところを摘んだら、ほんの少しでした（笑）
味付けは少量の創味シャンタンと黒胡椒のみ。
鯛めしにとろろ芋をかけて食べてみたかったので、今日その思いを叶えました（笑）
思いついた時からやってみたくて！

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美味しかった！
ところで、このところやらないといけないことはあるのですが、ついつい編み物を・・・。
現実逃避というわけではないのですが、心が落ち着いている時間を持つ為に、
「まずは編み物をして心を落ち着けよう」と手に取ると、そのまま続けてしまいます。
あまり何も考えず（目数を数える必要がない）に編める段階なので、
動画を流しながら編んで、頭ではあれこれ考えているという・・・（笑）
そして思いついたらメモ！
それを繰り返していると、あっという間に1時間くらい経ってしまうのが昨今の悩み（笑）
今日は色々と考えることもなく、自分だけの時間を楽しむ日なので、
思う存分編んで、ピアノもたくさん練習して、朝からわざわざ温かいおそばを作り、
夕食も自分の為だけに用意（笑）
自分の機嫌を取る為のスイッチやあれこれをたくさん用意しておくと良いですよね。
最近自分のことで気づいたのは、朝、おだしを摂ると（うどんやおそばなど）、
なんとなく一日中感情が安定しているということ。
身体が中から温まる感覚があって、香りも味ももちろん楽しめるからだと思います。
日本人のDNAなのでしょうか！？
今日の夕食もそういう感じで、本当に美味しく頂けて幸せ！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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