今日のごはん。

今日は朝から雲の中にいるような天気のスイス我が村地方。
午後、やっと湖の対岸が見えるくらいになりました。
パートナーがほぼほぼ休暇なので、なんとなくゆったりとした一日です。
私はせっせとニッティングセラピーに励みました(笑)

メイン:
マグロのソテー。
ほうれん草、ベーコン、ズッキーニ、玉ねぎ、
マッシュルーム、昨日のジャーマンポテト風の残りを入れて、
豆乳で作るカルボナーラ風のスパゲッティと一緒に頂きました。

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解凍した時に匂いが気になったので、ガーリックパウダーと白ワイン、
塩・胡椒でマリネ。
ソテーしてもちょっと気になったので、ソースを多めに付けて頂きました。

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カルボナーラ風スパゲッティには、もう少し粉チーズを入れたら良かったと反省。
でも、とても美味しく頂きました!
盛り付けは・・・まぁ、こんなもんです(笑)

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明日は遠足の予定なので、英気を養いたいと思います(笑)
数えなくても良い編みかけの物(カーディガン第3号)を持って行く予定。
最近のやりたいこと第1位は、「屋外で編み物」!
時間があったら遠足先で実行したいと思います!
デジタルデトックスというか、それ以外のことをやる時間を作りたいと思います。
今も編み物の最中は動画を流したりしていますから・・・(笑)
私は近所に出掛ける時に携帯電話を忘れても、「あ、忘れた」で済みますが、
いつ仕事の電話が入るかもしれないパートナーには必需品。
本を読んだり、テレビを観る人ですら減っていると聞くと、隔世の感があります。
甥っ子や姪っ子、ピアノを教えている友人のお嬢さんたちは、
私たちと会っている時は必要な時(共通の話題を調べる)以外携帯電話を使いません。
そんな時思い出すのは、東京で一緒にお稽古事をしていた女性。
お稽古事の後、軽く飲んで帰るのが私たちの楽しみでした。
私と飲んでいる時も、彼女は誰かにメールの返信をしていたので、
それは止めていただける?と言ったところ・・・
「え?Mikiさんの話、聞いているけど?」と言われ絶句。
もちろんお付き合いはもうありません(笑)
私とそう年齢も違わない方でもそうなのだから、もっと若い方は・・・
と思っていたところ、甥っ子たちは人としてのルールを守ってくれていて、
それがとても嬉しく感じる今日この頃なのです(笑)
明日は自然の中で羽を伸ばす(いつも伸ばしっぱなしですけれども!)予定です。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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