今日のごはん。
今日は朝から曇りがちのスイス我が村地方。
この季節にしては暑くもなく、寒くもなく、蒸していることを除けばまずまずの空模様。
散歩に出たついでに、またワインバーへ・・・(笑)
ランチがボリュームたっぷりだったせいか、お腹があまり空いていなかったので、
残り物整理を兼ねた夕食です。
担々麺。
・・・もどきと言った方が正しいと思います(笑)
昨日のフムスの残り、先日の春巻に入れた残りの筍の水煮を使って作りました。
青梗菜は彩りに。
花椒をたっぷりと挽きました。
肉味噌には筍の水煮の他に甘い新玉ねぎも入れました。
麺はスーパーマーケットでまた買えるようになった"Udon"という名の細うどんです(笑)
半分少々くらい食べたところで、パートナーが「もうお腹いっぱい」と。
いやいや、こういう麺は残ると困るのですよ!?
私は麺類は伸びるのが嫌で結構なスピードで食べてしまうので、
私がほぼ終わる頃に彼の発言。
捨てるべきか、明日何かに形を変えるべきか、それとも「今」私のお腹に納めるべきか・・・
どうしようかと数分悩んだ挙句、麺だけは平らげることにしました。
だってせっかくの食材や食事を捨てるなんてできませんから!
こんなだから体重のコントロールも難しいことは重々承知(苦笑)
作ってもらって食べるだけの人は後のことも考えず、
ただ「もう終わり」と簡単に言えて良いですよね!?
・・・と、ついついパートナーに本音を漏らしました。
思ったことをお互いに言って話し合う我が家では、全く問題のない発言です(笑)
疲れているから早く就寝したいけれど、食べてから数時間は絶対に寝たくない、
そんな感情と本能と理論が頭の中で交錯して忙しい夕べです(笑)
とは言え、何はともあれ、美味しく頂けて良い夕食でした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
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今日は朝から曇りがちのスイス我が村地方。
この季節にしては暑くもなく、寒くもなく、蒸していることを除けばまずまずの空模様。
散歩に出たついでに、またワインバーへ・・・(笑)
ランチがボリュームたっぷりだったせいか、お腹があまり空いていなかったので、
残り物整理を兼ねた夕食です。
担々麺。
・・・もどきと言った方が正しいと思います(笑)
昨日のフムスの残り、先日の春巻に入れた残りの筍の水煮を使って作りました。
青梗菜は彩りに。
花椒をたっぷりと挽きました。
肉味噌には筍の水煮の他に甘い新玉ねぎも入れました。
麺はスーパーマーケットでまた買えるようになった"Udon"という名の細うどんです(笑)
半分少々くらい食べたところで、パートナーが「もうお腹いっぱい」と。
いやいや、こういう麺は残ると困るのですよ!?
私は麺類は伸びるのが嫌で結構なスピードで食べてしまうので、
私がほぼ終わる頃に彼の発言。
捨てるべきか、明日何かに形を変えるべきか、それとも「今」私のお腹に納めるべきか・・・
どうしようかと数分悩んだ挙句、麺だけは平らげることにしました。
だってせっかくの食材や食事を捨てるなんてできませんから!
こんなだから体重のコントロールも難しいことは重々承知(苦笑)
作ってもらって食べるだけの人は後のことも考えず、
ただ「もう終わり」と簡単に言えて良いですよね!?
・・・と、ついついパートナーに本音を漏らしました。
思ったことをお互いに言って話し合う我が家では、全く問題のない発言です(笑)
疲れているから早く就寝したいけれど、食べてから数時間は絶対に寝たくない、
そんな感情と本能と理論が頭の中で交錯して忙しい夕べです(笑)
とは言え、何はともあれ、美味しく頂けて良い夕食でした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
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コメント
コメント一覧 (2)
担々麺、好きなので自分で調べて
作れば良いだけの事なのですが(笑)
私はお腹がすいていると
いくらでも食べられると思い込み
多めに用意したりすると、半分くらいで
もういいかなとなります(笑)
それを察して相方君は
『そんなことだろうと思ってたから頂戴』
なので一向に相方君のお腹は凹みません(爆)
lavieenroseschw
eiz
がしました
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなり申し訳ありません。
担々麺は肉味噌と練りごまさえあれば、すごく簡単にできますよ!
練りごまが見つからなかった時は、ごまドレッシングとすりごまで適当に作っていたくらいです(笑)
私もそういうところ、あります(笑)
特に麺なんかは「食べたい」欲が強くて、いくらでも食べられそうな気がします。
ご主人様が助けてくださるのは良いですね。
きっとカリメロさんのお料理が美味しくて、まだまだ食べたい!と思われるのでしょうね。
私のお腹が凹まないのは、パートナーを助けることが多いからか!?と今さらながらに気付きました(笑)
それに調理中に味見をして結構満足した気になるのに、その後しっかり食事を摂ることも、今のお腹になった原因かと・・・(笑)
lavieenroseschw
eiz
がしました