今日のごはん。
今日は朝から良いお天気で、久しぶりに気温の上がったスイス我が村地方。
午前中カットに行ってきました。
普段からショートカットですが、今日は夏向けに少々短めに切ってもらいました。
美容師さんとのお喋りも楽しい時間!
日頃のあれこれも含めて色々な話ができて、私にとってセラピーのような時間です(笑)
夕食は軽めになりました。
■ 中華風焼きそば
■ 浜松餃子(市販品)
野菜入りとチキン入りの2種。
下味を付けた牛肉、赤と緑のパプリカ、白菜、キクラゲを入れて、
メインの味付けはオイスターソースで。
麺はスイスのスーパーマーケットで買える「ラーメン用麺」ですが、
ソフト麺(?)のような感じなので、焼きそばにも時々使っています。
炒めると麺が切れるのが玉に瑕(笑)
冷凍庫にもっと残っていると思っていた浜松餃子ですが、最後の8個でした(笑)
羽根は付けられたものの、盛り付ける時に壊れました!
好きなだけ取って頂きます。
足りなかったら何か作り足すということで、とりあえずこれで終了(笑)
我が家ではたいてい火曜日に一週間分の食材の買い出しに行き、
足りない物があれば都度近所のスーパーマーケットに行くことにしています。
買い物前の今日月曜日は冷蔵庫のあれこれが品薄状態。
そんなわけで、本当に「あるもの」だけで作った夕食(笑)
冷凍庫に場所ができたら、餃子の皮などの冷凍食品を買いたくて、
今はとにかく冷凍庫の整理を重視(笑)
浜松餃子もとても美味しくて大好き。
でも、餃子の皮があったら、もっとあれこれアレンジして作れるし、
何より冷凍庫の中で餃子の皮は餃子そのものほどは嵩張らないと思い、
餃子の皮をネットショップで探しに探しました(笑)
できれば納豆も買って、納豆菌を使ってぜひ納豆を自作してみたい・・・
色々な思いがあって、アジア食材のネットショップを見ては、
「あれも欲しい。いや、これで代用できるか・・・でも、これは買おう!」など、
考えるのはとても楽しい時間です(笑)
日本にいたら考えもしなかった、不思議で、でも考えられないくらい尊い時間です。
何はともあれ美味しく頂けて何よりでした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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今日は朝から良いお天気で、久しぶりに気温の上がったスイス我が村地方。
午前中カットに行ってきました。
普段からショートカットですが、今日は夏向けに少々短めに切ってもらいました。
美容師さんとのお喋りも楽しい時間!
日頃のあれこれも含めて色々な話ができて、私にとってセラピーのような時間です(笑)
夕食は軽めになりました。
■ 中華風焼きそば
■ 浜松餃子(市販品)
野菜入りとチキン入りの2種。
下味を付けた牛肉、赤と緑のパプリカ、白菜、キクラゲを入れて、
メインの味付けはオイスターソースで。
麺はスイスのスーパーマーケットで買える「ラーメン用麺」ですが、
ソフト麺(?)のような感じなので、焼きそばにも時々使っています。
炒めると麺が切れるのが玉に瑕(笑)
冷凍庫にもっと残っていると思っていた浜松餃子ですが、最後の8個でした(笑)
羽根は付けられたものの、盛り付ける時に壊れました!
好きなだけ取って頂きます。
足りなかったら何か作り足すということで、とりあえずこれで終了(笑)
我が家ではたいてい火曜日に一週間分の食材の買い出しに行き、
足りない物があれば都度近所のスーパーマーケットに行くことにしています。
買い物前の今日月曜日は冷蔵庫のあれこれが品薄状態。
そんなわけで、本当に「あるもの」だけで作った夕食(笑)
冷凍庫に場所ができたら、餃子の皮などの冷凍食品を買いたくて、
今はとにかく冷凍庫の整理を重視(笑)
浜松餃子もとても美味しくて大好き。
でも、餃子の皮があったら、もっとあれこれアレンジして作れるし、
何より冷凍庫の中で餃子の皮は餃子そのものほどは嵩張らないと思い、
餃子の皮をネットショップで探しに探しました(笑)
できれば納豆も買って、納豆菌を使ってぜひ納豆を自作してみたい・・・
色々な思いがあって、アジア食材のネットショップを見ては、
「あれも欲しい。いや、これで代用できるか・・・でも、これは買おう!」など、
考えるのはとても楽しい時間です(笑)
日本にいたら考えもしなかった、不思議で、でも考えられないくらい尊い時間です。
何はともあれ美味しく頂けて何よりでした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (2)
最近作ってみて美味しかったので
1ヶ月くらいの間に3回ほど作ってしまいました(笑)
豚肉と、たっぷりのニラともやしで
安上がりです😅
シーフードミックスでも美味しいです。
職場で新鮮なのに1日売れなかっただけの
野菜が毎日半額にされ、それでも売れなければ
廃棄になるので、半額で買います。
その結果、我が家の冷蔵庫や冷凍庫は
パンパンです(泣)
これからアイスが美味しくなる季節なので
冷凍庫にスペースを作るためにも
どんどん消費しようと思います。
lavieenroseschw
eiz
が
しました
コメントありがとうございます。
オイスターソース味って美味しいですよね。
余談ですが、煮込みハンバーグのソースにちょっと足すとコクが出て美味しいです。
豚肉とニラともやしの焼きそば、それはもう鉄板に違いありません(笑)
シーフードミックスも美味しいでしょうね・・・。
夕食を食べた直後なのに、あれこれ想像してお腹が空きそうです(笑)
カリメロさんの職場の近くに住んでいたら、間違いなく半額野菜を救済しに出掛けます!
人はどこかから野菜が湧いてくると思っているのでしょうか・・・。
農家の方のお気持ちを考えると、本当に悲しくなります。
野菜を美味しく食べる術はたくさんあるのに・・・。
私も野菜を美味しく食べるメニューを、もっと作って、モリモリ野菜を頂きたいです!
暑くなるとアイスクリームが美味しいですよね。
今年は私もジェラート作りに挑戦しようかと思っています(笑)
lavieenroseschw
eiz
が
しました