今日のごはん。

今日は曇りがちながら、なかなかのお天気のスイス我が村地方。
我が家の真っ白な床の掃除を、汗だくで敢行いたしました。
油断するとすぐ薄いグレーになる床（笑）
今日はいわゆる「雑巾がけ」スタイルで、2度拭きをして気分もスッキリ！
夕方にはワインバーに食前酒を飲みに行き、オーナーさんや常連さんたちとお喋りして、
楽しい時間を過ごしました。

ピザ。
トッピングは、トマトソース、モツァレラチーズ、ベーコン、ズッキーニ、茄子、
緑のパプリカ、マッシュルーム、玉ねぎ。


ピザ用石板を使っています。
スーパーマーケットのポイントを集めて頂いたもの（笑）


お気に入りのトッピングであるアーティチョークのオイル漬けを切らしていて、
とても悲しい気分・・・。
まぁ、いつも違うトッピングを楽しめるのもおうちピザの良いところですよね。
と言っても、作ったのはパートナーですけれども（笑）


昨日朝から花粉症のような症状が出ていましたが、
今日午後になってピタリと収まりました。
東京に住んでいた頃にお世話になっていた皮膚科の先生が、
アレルギーの「種」のようなものは誰しもが何かしら持っていて、
それが表に出てくるのは、「限度」を超えるからであり、
限度を超すたいていの要因はストレスである、
というようなことを説明してくださいました。
当時ひどい花粉症の症状が治まったのは、自覚していたストレスから解放された時。
皮膚科の先生も「やっぱりストレスだったんだ！」と仰ったことを記憶しています（笑）
全てがストレスのような心因的な物が原因だとは言い切れませんが、
心と身体は繋がっていると思うので、さもありなん。
いつも心を平らかに保つのは大変ですが、
平穏を意識するのは大切だと再認識する今日この頃です（笑）。
美味しい食事はその第一歩ですね！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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