今日のごはん。

昨日はピアノレッスンの後、先生とパートナーと食前酒を飲みに行き、
帰りが遅くなって夕食を作らなかった（！）のでブログはお休みしました。
今日は朝から曇り時々雨のスイス我が村地方。
低気圧のせいか、昨日少し出た花粉症のような症状のせいか、
なんとなく身体も重い一日です（笑）
ランチがボリュームたっぷりだったので、夕食は軽めにしました。

鶏肉のフォー。
鶏モモ肉と鶏ムネ肉の両方を使いました。
もやし、バルコニー菜園のコリアンダーと一緒に頂きます。


味付けは鶏がらスープ、創味シャンタン、中華あじ、薄口しょうゆ。
適当三昧です（笑）


ベトナムの方はフォーを朝食にしか召し上がらないと聞いたことがありますが、
軽くて消化の良い食べ物だからだと理解して、軽めの夕食として出してみました（笑）
ところで前述の通り、昨日はピアノレッスンでした。
村の小中学校に付属しているので、レッスンは校舎内。
今までは古い校舎の音楽室でレッスンを受けていましたが、
グランドピアノが移動したので、その移動先の大きな部屋でレッスンを受けています。
レッスンを受けた部屋からの眺めです（この一文は追記しました）。


昨日はウォーミングアップにG.フォーレの「パヴァーヌ」を。


「別れの曲」でお馴染みの、
ショパンのエチュードOp.10-3。


そして、試しに譜読みを始めたら虜になってしまったリストの「ため息」を。