今日のごはん。

今日は朝から曇りがちで午後は小雨のスイス我が村地方。
珍しく午前中に理学療法士のマッサージの予定を入れていたので、
お喋りと共に癒されて(ちょっと痛かったです/笑)、スーパーマーケットへ買い物に。
明日はお客様なので、足りない物を買いに出掛けて現地で野菜たっぷりランチを。
夕食は冷凍庫の整理です(笑)

メイン:
お肉屋さんの春のソーセージ。
アスパラガス=ブロッコリー、人参、じゃがいものガレット風と一緒に頂きます。

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どうして「春」のソーセージかというと、春しか採れないラムソン入りだから!
ニラのような味と香りの山菜で、大好きな味です。

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じゃがいものガレット風には、昨日の人参のガレット風の残りを入れました(笑)

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好きなだけ取って頂きます。

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このお肉屋さんのソーセージ、時々買い求めますが、本当に美味しい!
もう遅いですが、明日のお客様にもこのソーセージのソテーで良かったかも・・・(笑)

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もう25年は続いているらしい第一火曜日の集まり。
10名の男性のグループで、毎月持ち回りで1人がホストになり9名を招待。
今回は我が家がお当番なので、前日から準備できるメインは午後にほぼ準備完了。
明日は細々したものを用意して、年に1度のお当番の任務完了となるわけです(笑)
本来ならグループのメンバーが料理するのが常ですが、お手伝いを始めて15年!
いつの間にか私がメインで働くことになり、今日は少々モメマシタ(笑)
私を気持ち良く働かせたかったら、数日前から私を労わっておくれ!
気分良くさせておくれ!機嫌を取っておくれ!と思うのは厚かましいですか?!(笑)
いや、厚かましいなんてことは、絶対にないのです!
その旨、きっちり通達させていただきました。
お互いの母国語が違うゆえ、誤解を生まない為に物事はハッキリ言うに限ります(笑)
明日は朝からちょっと働く日になりそうです。
今日の夕食は簡単でしたが、とても好評でした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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