今日のごはん。

今日は雪景色から始まったスイス我が村地方。
雪は溶けてしまって残念ですが、久しぶりに目に見える物が全て白く、静かな朝でした。
と言っても、夜中の出来事で少々寝不足ですが（笑）
久しぶりに髪を切ってサッパリしました！

メイン：
マグロのソテー。
添えたのはじゃがいものガレット風、人参、グリーンアスパラガス。

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マグロの切り身が薄かったので、表面をカリッと強火でソテーして、放置（笑）

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じゃがいもは細切りにして、片栗粉少々とダシダをまぶして焼くだけ（笑）

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好きなだけ取って頂きます！

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ガレットにはサワークリームなどで作った適当ソースを。
マグロにも合います。
私はマグロにわさびを付けて頂きました。
お皿は昨日買った新入り！（笑）

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美味しく頂けて満足の夕食でした！
ところで、午前1時半、我が家の呼び鈴が鳴ったのです。
もちろん眠っていたので、最初は「夢かな・・・？」と思ったのですが、続けて3回。
2分ほど鳴らなかったのですが、また鳴ったので、パートナーを起こしました。
彼が玄関に出ると、4階に住むおばさまが。
我が家の下には89歳のおばさまが独り暮らしをされていて、
彼女からの緊急コールが来たとのこと。
でも、1人で行くのは怖いから一緒に来て欲しいとのことで、急遽パートナーは着替えて、
階下に向かったところ、我が家のお隣のご夫婦が既にいらしたそうです。
どうやら階下のおばさまは床に座り込んでしまい、1人で立てなくなったそう。
今朝、伺ったらもうお元気そうでホッとしました。
PCの具合が悪いというので、パートナーと私であれこれチェックして解決。
階下のおばさまのお家の鍵は私たちも預かっています。
ご近所トラブルもたくさんある中で、我が家はお隣のご夫妻とも良い関係で、
階下のおばさまにも信頼していただいて、とても有難く感じています。
そんな訳でとても眠く、美容院でカットの後のブローの際、眠ってしまいそうでした（笑）
とても内容の濃い一日だったので、今日は美味しい食事を頂いたことですし、
早く休もうと思います（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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本日のおまけ。
久しぶりに降った雪！
でも、みぞれ交じりの雨でほぼ溶けてしまいました。

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これは朝食時の目玉焼き。
すこぶる美味しい農場の生みたて卵で目玉焼きを作り、
ごはんに合わせておしょうゆを数滴。
期せずして何かの顔のようになりました。
・・・カバ？それともムーミン？（笑）
こういう顔のキャラクター、いましたよね！？

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