今日のごはん。

今日は朝からの雨が上がり、陽も射すスイス我が村地方。
このところ「ハマっている」と言っても過言ではない床掃除をしました。
床が白いので汚れが目立ち、維持するのに労力を要します(笑)
ランチが遅く、夕方食前酒を飲みに行ったこともあって空腹ではなかったので、
夕食はお肉やお魚なしのお献立にしました。

スイスの郷土料理ロシュティ。
カリフラワー、紫のカリフラワー、オレンジのカリフラワー、ロマネスコと一緒に。

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ロシュティにはメイン食材のじゃがいもの他、玉ねぎ、ズッキーニ、
グリーンアスパラガス、ベーコンを入れました。
あ、あとミニトマトも!(笑)
フライパンごとサーブ。

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"Blumenkohl Mix(カリフラワー・ミックス)"という今週のお買い得品を購入したので、
軽く茹でて中川政七商店の「かける薬味みそ」で味付け。

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好きなだけ取って頂きます。

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ランチのボリュームが少々大きかったので、なかなかお腹が空かなくてこういう食事に(笑)
そういうこともありますね。
各人、各家庭それぞれだと思いますが、我が家はランチ軽めで、
夕食をワインと楽しむのが合っているようです。
ロシュティにはスイスでは本来は添えないサワークリームを使ったソースを(笑)

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ところで、我が家はたいていスイスのcoop(コープ)というスーパーマーケットで、
毎週食材などを買っています。
お買い物の度にポイントが貯まり、ポイントで貰える物が多数あるので活用しています。
先日ポイントで注文したのは体重計とイオンが出るヘアブラシ。
先代が壊れて10日間ほど体重計のない生活をしていて戦々恐々でしたが、
今日乗った体重計はまずまずの数値を示していて、ホッとしているところです(笑)
もう1つはイオンが出るヘアブラシ。
今日使ってみたところ、良い感じにサラサラになりました!
ワインバーで「今日、美容院に行ったの?」と訊かれて、効果を実感(笑)
年齢と共に衰える部分も、そういう道具で補えるのだなーなどと感心しました。
良く知る方が「Miki、日本のマスカラを買ったのよ!」と話しかけてくださり、
あれこれお喋りして楽しい時間でした。
私も日本で買ったボリュームアップマスカラを使っていますが、手放せません(笑)
最近サボっていましたが、自分に投資(時間も含めて)するのも大切ですね。
何はともあれ、健康が一番というところでしょうか。
そうでないと美味しく食事を頂けませんから(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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