今日のごはん。
今日は曇り空のスイス我が村地方。
午後買い物に行き、主に年末年始の飲み物を買いました(笑)
今年は12月31日が日曜日で、1月2日までスーパーマーケットはお休みなので、
我が家ではロゼワイン、プロセッコ、そしてフランチャコルタを購入!
帰宅して散歩して近所のホテルで食前酒を一杯。
今日の夕食は、冷凍庫の場所を空ける作業と、
私が楽をできるという一石二鳥のお献立です(笑)
■ スモークサーモン
■ Asia Mix(アジア・ミックス/市販品)
* ミニ春巻
* ミニサモサ
* バジ
* カレー揚げパイ
■ キッシュ
ベーコン、スモークサーモンなどを入れた、こちらは自作(笑)
ルッコラを添えました。
Asia Mixと言う名で販売されている冷凍食品をオーブンで温めました(笑)
キッシュは自作で、2切れ残っていた物を一緒に温めてサーブ。
手抜きの骨頂でしたが、良いんです、こういう日があっても(笑)
大好きなルッコラは山盛り頂きました!
子どもの頃には絶対に日本には無かった野菜ですし、いつ知ったか不明ですが、
とにかく私は苦いルッコラが大好物なのです(笑)
ところで既に書いていますが、ここ2か月きちんと睡眠を取れた日がないせいか、
疲労が蓄積されているような気がします。
とは言え、どうしようもないので眠くなるまで待ってベッドにもぐり込み、
目が覚めてしまって寝付けない時は、仕方なく起き出して読書などをする・・・
そんな生活を続けています。
今日は眠る前に寝室でアロマディフューザーを使って、
安眠できるというラベンダーの香りにしたいと思います(笑)
寝るのが趣味だった私にとっては青天の霹靂ですが、これも仕方のないことですね。
切るだけ、オーブンで温めるだけ、袋から出すだけ(ルッコラは洗浄済み!)の夕食、
それでも美味しく頂けたことは幸せです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。
今日は曇り空のスイス我が村地方。
午後買い物に行き、主に年末年始の飲み物を買いました(笑)
今年は12月31日が日曜日で、1月2日までスーパーマーケットはお休みなので、
我が家ではロゼワイン、プロセッコ、そしてフランチャコルタを購入!
帰宅して散歩して近所のホテルで食前酒を一杯。
今日の夕食は、冷凍庫の場所を空ける作業と、
私が楽をできるという一石二鳥のお献立です(笑)
■ スモークサーモン
■ Asia Mix(アジア・ミックス/市販品)
* ミニ春巻
* ミニサモサ
* バジ
* カレー揚げパイ
■ キッシュ
ベーコン、スモークサーモンなどを入れた、こちらは自作(笑)
ルッコラを添えました。
Asia Mixと言う名で販売されている冷凍食品をオーブンで温めました(笑)
キッシュは自作で、2切れ残っていた物を一緒に温めてサーブ。
手抜きの骨頂でしたが、良いんです、こういう日があっても(笑)
大好きなルッコラは山盛り頂きました!
子どもの頃には絶対に日本には無かった野菜ですし、いつ知ったか不明ですが、
とにかく私は苦いルッコラが大好物なのです(笑)
ところで既に書いていますが、ここ2か月きちんと睡眠を取れた日がないせいか、
疲労が蓄積されているような気がします。
とは言え、どうしようもないので眠くなるまで待ってベッドにもぐり込み、
目が覚めてしまって寝付けない時は、仕方なく起き出して読書などをする・・・
そんな生活を続けています。
今日は眠る前に寝室でアロマディフューザーを使って、
安眠できるというラベンダーの香りにしたいと思います(笑)
寝るのが趣味だった私にとっては青天の霹靂ですが、これも仕方のないことですね。
切るだけ、オーブンで温めるだけ、袋から出すだけ(ルッコラは洗浄済み!)の夕食、
それでも美味しく頂けたことは幸せです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。

コメント
コメント一覧 (2)
lavieenroseschw
eiz
が
しました
コメントありがとうございます!
それはそれは盛りだくさんな一時帰国となりました。
まだどこかドラマの中を生きているような錯覚に陥る時がありますが、なんとか日常に戻りたいともがいている最中です。
リフレッシュされているとのこと、何よりです。
スイスの年末年始は大晦日がメインイベントで、あとは日常と変わりないので、日本のお正月を懐かしく思います。
私は日本滞在中、ほぼ毎日自転車で走り回っていたので、体重が減り、そして筋肉が増えました(笑)
この状態をキープしていきたいと思っています。
りうさんもどうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
lavieenroseschw
eiz
が
しました