今日のごはん。

今日は朝から小雨が降ったり止んだりのスイス我が村地方。
よく眠れなくて、午前4時に起床して、PCであれこれやることを済ませ、
寝室に戻って1時間ほど眠れました。
身体の疲れも相まって、今回は時差ボケが酷い気がします（笑）

メイン：
ハッシュドビーフ。
箸休めに人参とツナのサラダを。

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急に思いついたので、牛ひき肉を使いました。
人参サラダも作ってから食前酒を飲みに（笑）
ハッシュドビーフにはたっぷりの玉ねぎとマッシュルームを入れました。
日本米＋十六穀米と一緒に頂きます。

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とても美味しく頂きました。
時差ボケと書いた通り、日本に行っておりました。
理由を書くには、まだ頭の整理が追いついていない状況なので、いずれ。
フライト時間は長いし、日本滞在中に心身ともに疲弊したし・・・
結果、今もまだ疲れています。
その上、きちんと眠れないのは辛いです。
日本滞在中に、明るくないと眠れないという不思議な体験をすることになり
そのせいで毎日睡眠不足という状況に陥りました。
そんな状況なので、疲れも全く取れず、上手く眠れず、疲労困憊状態。
適当ごはんの言い訳です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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