今日のごはん。

今日も朝から晴れて暑いスイス我が村地方。
日焼けを楽しむ人、湖で泳ぐ人などで湖畔は賑わっていました。
午後、散歩に出掛けましたが、いつもの行程の半分も行かず帰宅。
・・・暑い!
今日は久しぶりの食材です。

メイン:
マグロのソテー。
マッシュルーム、ブロッコリー、カリフラワーを入れたクリームパスタ。
ペンネ・リガーテを使いました。

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マグロは250グラム。
村のスーパーマーケットで見つけたのですが、とても美しい色で、
品質が良さそうだったので即購入!
予想通り美味しいマグロでした。

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中は半分レアくらいにしようと思っていたのですが、
付け合わせのパスタより先にでき上がってしまい、
パスタのでき上がりを待っている間に火が通ってしまいました(笑)
でも美味しかったです。
わさびを少し付けて頂きました。

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夕食後、ピアノの先生にモンステラを差し上げることになっていたので、準備して、
パートナーも一緒に近所のホテルへワインを飲みに出掛けました。
彼は用があって途中で帰宅しましたが、先生と私は22時頃まで飲んでお喋り(笑)
そんな訳で、いつもより少々遅い投稿となっています。
先生には26歳のお嬢さんがいらっしゃるのですが、母親としての悩みなども聞き、
私が気付いたことを話したりして、かなり深い話もできて良い時間でした。
株分けした我が家のモンステラ、きっと彼女の家でもちゃんと育ってくれるはず。
風水によるとラッキーアイテムらしいので、2か月前にご主人を失くされた彼女に、
何か素敵なものを運んでくれたらな・・・などと思っています。
美味しいマグロで幸せな夕食でした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!

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本日のおまけ。
湖水は今日も安定の透明感!

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