今日のごはん。

今日も朝から雨で、肌寒いスイス我が村地方。
気温は12～15度くらいで、先週の暑さから比べたら半分以下・・・。
切らしていた食材を買いに、近くのスーパーマーケットに出掛けようと思ったところ、
雨が激しいので、結局は車で10分くらいの大きなスーパーマーケットへ。
明日、毎週の食材のお買い物の予定なのですが（笑）

メイン：
ヨーロッパヘダイのソテー。
トマトリゾット、ブロッコリーのオイスターソース＋マヨネーズ和え、
先日多めに作った鶏ムネ肉ときゅうりのごま酢和えと一緒に。


ミニトマトもバジルもパートナーがバルコニー菜園で育てているもの。
トマトは、元々植えた苗木はダメになり、落ちたトマトの種から発芽して実ったもの！！
植物の生命力ってすごいですね！


トマトリゾットと書いていますが、パスタ用のアラビアータソースを使って手抜き（笑）
赤と緑のパプリカは炊き上がって蒸らしている間にお鍋へ。
生でも頂ける野菜なので、いつもこうしています。
このリゾットが好評で、パートナーはなんとお代わり2回！


パートナーが魚好きで本当に良かったと思います。
身はもちろん、皮のパリッとしたところを美味しいと言ってくれるのは嬉しいですから！
ところで、7月末から東京の友人夫妻がスイスに滞在していたのですが、
その間、私は食べてはいたものの、運動量と気遣いが半端ではなく痩せました（笑）
それが、彼らが帰国してから熱波の影響で異常に暑かったり、
今日のように終日強い雨が降るせいで運動量が減り、短期間で・・・プラス2.5kg！！
これはいけないと思い、対策を講じることにしました。
運動量を増やすことはもちろん、ちょっといつもと違うこともしてみようかと思います。
試しに、一度やってみたかったことを明朝実施いたします（笑）
それはフルーツオンリーの朝食。
体重を減らすということより、いかに健康的に身体を絞れるかに重点を置いて。
残念ながら身体は老いて行くのに、色々なものがずっと同じで良い訳ないですよね（笑）
9月いっぱい、健康＆美容強化月間にしようと思っていましたが、
前倒しで明日から始めます（笑）
何はともあれ、今日の適当ごはんも美味しく頂けて満足です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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