今日のごはん。

今日も暑く35度近くまで気温の上がったスイス我が村地方。
午後には久しぶりの理学療法士のマッサージに出掛けてリラックス。
30分のマッサージの後、普段ならファンゴという温湿布のようなものを背中に敷いて、
リラックスする時間を30分持たせて頂いていますが、今日はパス・・・!
用事を済ませて帰宅して、石造りの涼しいワインバーへ食前酒を飲みに。
適当なおつまみごはんをこしらえました(笑)

■ 鶏モモ肉の唐揚げ
■ 蒸し餃子(市販品)
■ パスタサラダ
■ パドロンの甘辛煮
■ スモークサーモンときゅうりのマリネ

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鶏モモ肉にはしょうゆ、日本酒、すり下ろした生姜、ガーリックパウダーでマリネ、
と言いたいところですが、時間が無かったので、日本酒は少なめに、
調味料をもみ込む形でマリネ(笑)
キャベツやレタスの代わりに添えたのは、私の大好きなルッコラ!

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点心はスチーマーで7分ほど蒸せばでき上がりのお助けメニュー!

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好きなだけ取って頂きます。

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唐揚げにはレモン果汁、柚子胡椒、一味唐辛子、辛子など、
好きな物を付けて頂きました。
パスタサラダに使ったパスタはスイスではHörnli(無理矢理日本語にしたらホルンリ?)
と呼ばれ、Horn(角)の小さい物という意味。

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スイスでは、小さくて可愛らしいという物には語尾に-liを付けるのです。
ダーリンという意味で使われる、"Schatz(シャッツ/本来の意味は「宝物」)"は、
"Schätzli(シェッツリ)"などなど。
外国語をカタカナにするのは難しいのですが(特にドイツ語のウムラウト)、
こんな感じでしょうか(笑)
ところで、今日は「ツイてない日」と言っても過言ではない日でした。
小さいことが重なって、「なぜ今!?」とか「なぜ今日!?」と言いたいくらいでした。
1つ1つは本当に小さなことだったんです。
でも、積み重なると結構なダメージ!
明日こそは完璧とは言えなくても、良い一日になることを願っています!
そんなツイてない日ではありましたが、何はともあれ、夕食は美味しかったので良し(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!

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