今日のごはん。

スイス我が村地方は良いお天気！
窓を開け放っての掃除は気分も良いですし、何より部屋がキレイになるのでさらに気分上々！
パートナーの都合で、少し早めの夕食です。

■ 小さいおかず
　　　◇ グリーンアスパラガスのごま和え

　　　◇ だし巻き卵

■ メインのおかず
　　　◇ 豚肉の唐揚げ

■ 汁物
　　　◇ 具沢山のお味噌汁
　　　　　　人参、大根、ポロねぎ、白菜を入れました。
　　　　　　白味噌が多めの合わせ味噌です。

■ ごはん
　　　◇ いなり寿司

鶏肉の唐揚げはメジャーですが、豚肉の唐揚げも美味しいのです！
今日の豚肉の部位がよく分からないのですが、たぶん肩辺りのお肉だと思います（笑）
すごく柔らかくて、美味しいお肉でした！
次回、このお肉を見つけたら、たくさん買いたいほどです（笑）
すりおろした生姜、しょうゆ、お酒で下味を付け、片栗粉をまぶして多めの油で焼いています。
パートナーがすごく気に入ったようで何よりです。

いなり寿司のおあげは市販のもの。
日本で買って持って帰って来ました。
自分で煮た味の方が好きですが、スイスでは簡単に油揚げが買えないので仕方ありません（笑）

お腹がホッとする夕食です。

夕食が午後5時だったので、10時頃にはお腹が空いてしまい、お味噌汁を頂きました（笑）
ヘルシーで美味しいので、間食にはお味噌汁はピッタリかもしれません。
パートナーはミーティングがあったのですが、そこでピザが出たそうです。
ひとりの時間はもっぱらピアノを弾いて過ごします。
弾くのはレッスンの課題曲、友人のフルートの伴奏曲、他のクラシック曲、ジャズ、
そして最近のお気に入り「ボヘミアン・ラプソディ」などなど。
あっという間に時間が経ってしまいます（笑）
午後8時頃まで明るいので、もう少し暖かくなったら、バルコニー時間が楽しめそうです。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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本日のおまけ。

これは我が家のバルコニーからの眺め。
午後8時前ですが、まだ明るいのです。