今日のごはん。
今日のスイス我が村地方はフェーン現象のせいで、怖いくらいの強風でした。
大きな掃き出し窓の前にピアノを置いているのですが、風がものすごく、
2メートル×2メートルの窓4枚がピシピシと変な音を立てていました。
日課のピアノの練習もそこそこに、家の反対側にあるゲストルームに引きこもりです。
夕食は簡単ですが、好きなものです(笑)
大きな掃き出し窓の前にピアノを置いているのですが、風がものすごく、
2メートル×2メートルの窓4枚がピシピシと変な音を立てていました。
日課のピアノの練習もそこそこに、家の反対側にあるゲストルームに引きこもりです。
夕食は簡単ですが、好きなものです(笑)
メイン:
サーモンのムニエル。
添えたのはポルチーニ茸のリゾットです。
サーモンのムニエル。
添えたのはポルチーニ茸のリゾットです。

いつもならサーモンは4切れ用意するところですが、食事の量を調節しているので、
パートナー2切れ+私1切れ=3切れにしました(笑)
外はカリッと、中はふっくらと焼けて美味しかったです!
パートナー2切れ+私1切れ=3切れにしました(笑)
外はカリッと、中はふっくらと焼けて美味しかったです!

ソースは、IKEAで買えるホースラディッシュのソースと、
スイスのスーパーマーケットで買えるS&Bのわさびソースの2種で頂きました。
ポルチーニ茸のリゾットには、マッシュルーム、ポロねぎをたっぷり、玉ねぎも入れました。
スイスのスーパーマーケットで買えるS&Bのわさびソースの2種で頂きました。
ポルチーニ茸のリゾットには、マッシュルーム、ポロねぎをたっぷり、玉ねぎも入れました。

今も幸せな毎日ですが、どうしたらもっときちんと幸せを感じられるのか・・・と考えたところ、
まずは自分自身を整えようという結論に至りました。
余計な脂肪とか(笑)、目にしたくないものを見ないふりするのではなく、
少しでも減らそうと思い立ち、まずは少々食べすぎ傾向だった食事量を見直しています。
美味しいものが大好きなので、食事量は変えますが、食事内容は変えません(笑)
いつまで続くか分かりませんが、少し身体が軽くなったと実感出来るまで、試してみようと思います。
まずは自分自身を整えようという結論に至りました。
余計な脂肪とか(笑)、目にしたくないものを見ないふりするのではなく、
少しでも減らそうと思い立ち、まずは少々食べすぎ傾向だった食事量を見直しています。
美味しいものが大好きなので、食事量は変えますが、食事内容は変えません(笑)
いつまで続くか分かりませんが、少し身体が軽くなったと実感出来るまで、試してみようと思います。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
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