今日のごはん。

昨日は義母と夕食に出掛けたのでブログはお休みしました。
今日は、ワタクシ、スイスに来て初めてのチャレンジをして来ました（笑）
緊張したせいかお腹が空きましたが、今日は私のみサラダデーにしました。

メイン：
サラダプレート。
私のメインはキヌアサラダ（笑）
赤のパプリカ、きゅうり（義姉がお庭で作っています）、玉ねぎ、ツナ缶を入れました。
野菜はレタス、人参、コーン。
その他、茹で卵、茹でエビ、パートナーのメインから一切れもらった鶏ムネ肉（笑）
ドレッシングは、すりおろした人参や玉ねぎを入れて作ったしょうゆベースのものです。

こちらはパートナーのお皿。
人参多め、キヌアサラダは少なめ。
鶏ムネ肉はシンプルにソテーしただけ。
彼の大好物のエビは少し多めに盛り付けました（笑）

このドレッシング、手前みそながらものすごく美味しい！
すりおろした人参、玉ねぎに、オリーブオイル、しょうゆ、酢、胡椒、
アガベシロップを入れよく混ぜて、その後、1時間くらい味が馴染むように寝かせます。
今回は人参の量が多すぎました（笑）
でも、このドレッシングなら、人参が苦手な方でも大丈夫だと思います。
野菜は山盛り食べても罪悪感がないのが良いですね（笑）

私のチャレンジとは、ピアノを習うこと。
5歳から15歳まで習ったのですが、その後は自己流＆適当（笑）で楽しんできました。
中学生の頃は練習せずにレッスンに行ったりと、あまり良い生徒ではなかったので、
決して特別上手い訳ではありません（笑）
でも、きちんと弾けるようになりたいと思い、、
村の小中学校に付随する音楽学校（自治体の運営なので大人もOK）に申し込み、今日が初回でした。
レベルを知る為に一曲弾いてと言われ、弾いたのはこちら。
リストのコンソレーション第3番。
演奏はアリス＝紗良・オットさん。

私はあまり緊張するタイプではないのですが、一曲弾き終えるまでは足が震えてました（笑）
先生は「私より上手いから、あなたのレッスンに役立てるとは思わない」と仰いましたけれど（照）、
（そんなはずはないと思います！）
細かいアドバイスもしてくださったし、次回の課題曲ももらってきました。
何より、グランドピアノが弾けるのが嬉しいんです！
30分の予定が、結局なんと75分のレッスンになりました。
年を重ねるとだんだん緊張したり、人前で何かをする機会も減って行くような気がしますが、
そういう機会は自分で作らないといけませんね（笑）
そんな訳で、緊張のせいかものすごくお腹が空いた日でした。
パートナーにも好評の夕食、大満足でした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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