今日のごはん。

パートナーは朝から仕事で留守。
その間に、家事やピアノの練習、蟻対策(4階なのに蟻が来るんです!)、頑張りました。
食前酒を飲みにいつものワインバーへ行ってほろ酔いの日は、簡単ごはんです(笑)

メイン:
肉詰め野菜あれこれ。
添えたのはジャーマンポテト。

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野菜はズッキーニ、緑のパプリカ、マッシュルーム。
ひき肉、くり抜いたズッキーニの中身、マッシュルームの軸を混ぜて詰めました。

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じゃがいもは野菜ブイヨンで茹でています。
ちょっと目を離したら、玉ねぎがちょっと焦げました(笑)

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中濃ソース+粒マスタードを付けて頂きます。
あまりにも色のない夕食なので、お写真用にケチャップ(糖分&塩分を50%カット)を少々(笑)

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パートナーには、ジャーマンポテトが好評でした。
スイス人の彼からの質問は、「なぜこれが『ジャーマン』ポテト?」(笑)
詳しくは知らないので、きちんと調べてお答えしたいと思います(笑)
野菜もお肉も美味しくて、大満足の夕食でした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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