今日のごはん。
午後5時頃から近所のホテルでジャズライブ。
テラス席で、知り合いのミュージシャンのライブを楽しみました。
そして、おうちでごはん。
その後は、いつものワインバーで別のライブがあったので、出掛けて来ました。
パートナーは仕事(写真&記事)です(笑)
テラス席で、知り合いのミュージシャンのライブを楽しみました。
そして、おうちでごはん。
その後は、いつものワインバーで別のライブがあったので、出掛けて来ました。
パートナーは仕事(写真&記事)です(笑)
メイン:
牛ステーキ&ズッキーニ・ヌードル。
お肉はモモ肉でしたが、2時間ほど塩麹に漬けておいたので、柔らかくて美味しいステーキでした。
添えたのは、ズッキーニをパスタに見立てて作ったもの。
ピリ辛が良いとのリクエストで、パートナーがバルコニー菜園で育てているハバネロをお供に、
ズッキーニを調理しましたが・・・
ハバネロが辛い!!!!!
牛ステーキ&ズッキーニ・ヌードル。
お肉はモモ肉でしたが、2時間ほど塩麹に漬けておいたので、柔らかくて美味しいステーキでした。
添えたのは、ズッキーニをパスタに見立てて作ったもの。
ピリ辛が良いとのリクエストで、パートナーがバルコニー菜園で育てているハバネロをお供に、
ズッキーニを調理しましたが・・・
ハバネロが辛い!!!!!

お肉の焼き加減は、いつもながら最高でした(手前みそですが・・・笑)

ハバネロが辛いのは知っていましたが、まさかこんなに辛いとは!!
辛い物が大好きなパートナーさえ、額に汗しておりました。
何をおいても辛い物好きの皆さま、ぜひお試しくださいませ(笑)
辛い物が大好きなパートナーさえ、額に汗しておりました。
何をおいても辛い物好きの皆さま、ぜひお試しくださいませ(笑)

ジャズを聴きながら食前酒、家で食事をして赤ワイン、
その後ワインバーで、お店からも、音楽を聴きに来ていた方々からもワインをごちそうになって、
ちょっと酔っ払い(笑)
でも、音楽を生で聴ける時間は最高でした。
素敵な音楽の時間、美味しいごはんの時間、どちらも良いものですね(笑)
その後ワインバーで、お店からも、音楽を聴きに来ていた方々からもワインをごちそうになって、
ちょっと酔っ払い(笑)
でも、音楽を生で聴ける時間は最高でした。
素敵な音楽の時間、美味しいごはんの時間、どちらも良いものですね(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
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