今日のごはん。

なんと今日も休肝日の我が家（笑）
夕食が午後8時過ぎになることが分かっていたので、軽めの和食です。

小さいおかずは左上から・・・
◆ブロッコリーの白和え風
　　　ごまドレッシングを使って作る手抜きです（笑）
◆ひよこ豆のクロケット
　　　これは市販の物を焼いただけ。
お味噌汁の具は、大根、人参、ポロねぎ。
ごはんは、焼き鳥丼にしました。

焼き鳥丼は、作り置きの麺つゆを使って作るので、あっさりとした味です。
ごまときざみ海苔と一緒に頂きます。
照りが食欲をそそります。

今日はなぜかお味噌汁がとても美味しくて、私はもちろん（笑）、パートナーもお代わりしました。
身体がお味噌と野菜を欲していたのでしょうか（笑）

軽めの和食にしたのには、夕食の時間が遅くなるという以外にも理由があるんです。
午後2時頃に遅めのランチを頂きました。
我が家にしては珍しく、具沢山のパスタ（リガトーニにしました）だったせいか、
お腹が空かなかったんです。
カツオの水煮缶、玉ねぎ、マッシュルームを入れて、市販のアラビアータソースで味付けしました。

やっぱりパスタは満腹感が違う気がします。
おかげで軽めの夕食に出来ましたし、たまにはこういうランチも良いですね（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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