今日のごはん。

謎の体調不良(たぶん急性アレルギー性鼻炎だと・・・)はまだ少々続いていますが、
食欲があるのが不幸中の幸い!?(笑)

サラダ:
グリーンアスパラガスとスモークサーモン。

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メイン:
鶏ムネ肉モツァレラチーズ挟み焼き。

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薄めにスライスした鶏ムネ肉に塩・胡椒して、フライパンで軽くソテー。
その後、モツァレラチーズを挟んで、マッシュルームを周りに置き、
アラビアータスパイスなるものを少々振ります。
トリュフ入りのオリーブオイルを回しかけてオーブンで焼きました。

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今日は遅めの時間に、わりとしっかりランチを頂きました。
いつもはたいていサラダがランチ。
今日のランチはオムライスにしました。
昨日のGemüse Reis(ゲミューゼ・ライス)の残りで、小さめのオムライスを作ったんです。
そんな訳で、軽めの夕食でした。
残り物整理に付き合ってくれるパートナーで良かったです(笑)
夕食も好評で何よりでした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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本日のおまけ。

昨日買ったおにぎりの広告です。
MIGROS(ミグロ)と言うスーパーマーケットから、
ポイントカード保持者に毎週送られてくるマガジン。
その中に、おにぎりと、「ライス・サンドイッチ」なる商品の広告がありました!
このライス・サンドイッチ、日本で流行っていた「握らないおにぎり」では!?(笑)

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