今日のごはん。

何だか久しぶりのお料理です（笑）

アペロ：
スモークサーモン。
きゅうりのドレッシング和えも添えました。

スープ：
コーンスープ。
ちょっと肌寒いので、スープも美味しい！
家で頂く時は、濾しません（笑）
ブレンダーで細かくなりきらなかったコーンの粒もそのままです。

メイン：
鶏ムネ肉のフライ。
多めの油で焼くので、厳密にはフライ、ではありませんが（笑）
スパゲッティ・ジェノヴェーゼと一緒に頂きます。
今日は全粒粉のスパゲッティを使いました。

ミニトマトは、我が家のバルコニー菜園で採れたもの！
甘くて美味しいトマトです。

スイスの建国記念日は8月1日。
前日から村には屋台が出たり、ライブがあったり・・・
7月31日、8月1日の2日間は、お料理担当はお休み（笑）
屋台の料理（スイス名物のラクレット、焼きソーセージなどなど）を夕食に頂きました。
昨日はパートナーのゴッドチャイルドが泊まりに来てくれたので、
彼の大好きなピザを食べに、いつものリストランテへ。
そろそろ本腰入れて、招待して頂いている結婚パーティに向けて身体を絞らないと（笑）
着る予定のドレスが若干キツイので、それまで少し頑張ってみます（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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