今日のごはん。

友人のお誕生日お祝いに行っていたので、30分ほどで準備出来る簡単ごはんになりました（笑）

スープとメインを同時に。
スープには、干し椎茸、キクラゲ、コーン、卵を入れました。
卵を入れて、ちょっと目を離した隙に、卵が固まりました！（笑）
メインは、鶏ムネ肉と野菜の甘酢ソース和え。
野菜は、パプリカ（緑）、パプリカ（黄）、茄子、玉ねぎ。

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山盛りですが、全部頂きました！

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甘酢ソース和えは我が家の定番で、これを出すとパートナーが上機嫌です（笑）
今までこれを食べたスイス人で、「美味しかった！」と言わなかった人はいないほど。
美味しいものは万国共通ですよね（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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タグ ：
#鶏ムネ肉
#甘酢ソース和え