今日のごはん。

今日はパートナーが用意してくれました。
帰宅してから、なーんにもせずに席に着くだけでごはん!
世の働く奥様の憧れかと思います(笑)

鶏ムネ肉のソテーと、お野菜を炊き込んだライスを用意してくれました。
塩・胡椒、マスタードでマリネした鶏ムネ肉をオリーブオイルでソテー。
ライスはパートナーのお得意料理。
お野菜は、人参、パプリカ、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、そしてにんにく。
ブイヨンで炊き込んだ美味しいライスです。

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どんなものでも人が作ってくれると美味しく感じます。
レストラン以外で、人が用意してくれる食事を頂くのは義父母宅、義兄宅、そして友人宅。
それもいつもという訳ではありません。
毎日食事の支度をしていると、「人の作ってくれたごはんが食べたい・・・」と思うコトも度々。
今日はそんな小さな願いが叶って、嬉しい1日でした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!




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