今日のごはん。

18時半に帰宅して、19時には食卓に着いていたと言う、速攻ワザのごはんです(笑)

サラダ:
レタスとツナのサラダ。
サクサクとレタスを千切りにして、ツナを加えて、美味しいイタリアンドレッシングで和えただけ。

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メイン:
ドライカレー。
お野菜は、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト、そしてにんにく。
パートナーが少し風邪気味なので、生姜のパウダー、ガーリックパウダーもたっぷり(笑)
他には、もちろんカレーパウダー、ガラムマサラ、クミンシード、オニオンパウダー、
そして少量のケチャップも入れます。
今日のドライカレーは、喉に違和感のあるパートナーの為に辛くしなかったので、
私はちょっとタバスコをかけて頂きました。
汗が出ます!
パートナーも辛くないのに汗をかいていました(笑)

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実働時間25分弱!
この時間にしては上出来です(←恒例の自画自賛/笑)
パートナーも美味しいと食べてくれたし、良しとしましょう(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました!

ごちそうさまでした!




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