今日のごはん。

お休みの日は「手をかけてごはんの支度をしよう！」と、思ってはみるのですが・・・（笑）

サラダ：
アボカド、コールラビ（蕪甘藍：カブカンラン）、コーン、ツナのサラダ。
材料を切って、お気に入りのドレッシングで和えただけ（笑）

メイン：
コルドン・ブルー。
スイスではポピュラーなお料理。
豚肉にチーズとハムを挟んで、パニエルメールというパン粉を付けて焼いたものです。
ライスは、昨日の残り、パートナー作のGemüse Reis（ゲミューゼ・ライス）。
いつも通り、盛り付けが雑ですが、ご容赦を・・・（汗）


これに、お野菜たっぷりのカレーをかけて頂きました。
お野菜は、茄子、パプリカ、人参、玉ねぎ、いんげん、ポロねぎ、そしてにんにく。
ほんの少しだけ冷凍庫にあったひき肉も（たぶん50グラムくらい！？）を入れました。
日本のカレー。

コルドン・ブルーは、パートナーが冷凍食品を買っておいたものを調理しました。
私は冷凍食品が得意ではありません（味や油が・・・）
でも、パートナーがたまにひとりで食材のお買い物に行くと、ついつい買うようです（笑）
食べずに処分するのもイヤなので、冷凍庫のお掃除も兼ねてのごはんでした（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！