今日のごはん。

スープ：
かぼちゃのスープ。
ほんのり甘くて優しい味です。

メイン：
オヒョウのフライ。
パン粉に多めに乾燥パセリを混ぜてみました。
ライムを搾って頂きます。
天ぷら鍋なるものがないので（スイスでは「揚げ物」はフレンチフライだけな気が・・・）、
多めの油で焼いています。
そんな訳で、ちょっと火の通り過ぎているところがありますが・・・（苦笑）


今日はパートナーお得意の"Gemüse Reis"（ゲミューゼ・ライス／お野菜を炊き込んだライス）。
でも、作ったのはワタクシ。
レシピを完コピさせて頂きました（笑）
タルタルソースもどきに少しだけ残っていたピクルスを投入したら、美味しくなりました！

今日のごはんは30分少しで出来る簡単バージョン。
でも、自分で言うのも何ですが、美味しく出来て満足です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！