今日のごはん。

今日は朝から、どうしても、どうしてもカレーが食べたくて（笑）
きっといつもお邪魔しているブログで、カレーを作られたという記事を読んだから・・・。
と言うか、カレーの画像を見たから！（笑）

まずはサラダ。
トマトとモツァレラチーズのサラダ。
パスタ用のジェノベーゼソースを流用（笑）
黒胡椒は多めに挽きました。

そしてカレー！
お野菜はズッキーニ、人参、玉ねぎ、茄子。
それだけで作るとコクが出ないので、少しひき肉を加えました。
冷凍庫にグリル用の串があったので、パートナーがグリルし、一緒に頂きます。
お皿と完全に同化してますが、お肉の向こうにごはんがあります（笑）
日本のごはんとカレー。

今日のお供はこちら。
スペインのワイン、サン・クリストバル。
我が家の大好物ワインです（笑）
今日のワインは月に1度の私からパートナーへのプレゼントのうちの1本。
毎月末、お給料が入る頃に、1本か2本、パートナーの好きなワインをプレゼントするのが、
仕事を始めてからの習慣になりました。
日頃のあれこれに感謝して、というところでしょうか（笑）
久しぶりにお天気が良く、気温もまずまずだったのでバルコニーでの食事でした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！