今日のごはん。

今日は朝から良いお天気のスイス我が村地方!
午前中から予定変更の嵐で、少々疲れた一日です(笑)
でも、懸念事項がいくつか片付いてスッキリした気分!
スッキリしたのに、疲れたせいか、お献立迷子になりました(笑)

メイン:
タラのフライ。
長粒種ライス+マッシュルーム+ブロッコリー、パプリカと一緒に頂きます。

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タラは全部で300グラムくらいありましたが、ペロリ(笑)
赤と緑のパプリカはソテーして、塩・胡椒、香りづけのしょうゆを少々。

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久しぶりにフライを食べたような気がします。
食欲のある日はこういうメニューでも良いですね。
とは言え、今日は全く食べたい物も作りたい物も思いつかず、
お献立を決めるのが大変でした(笑)

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タラのフライには、レモン果汁と自作の適当タルタルソースもどきをかけて頂きます!
玉ねぎのみじん切り、酢漬けのミニコーン(?)のみじん切りと漬け汁少々、
マヨネーズ、パセリを混ぜただけですが、酸味が美味しいソースになりました。

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我が家ではバルコニーの片付けが重要課題(笑)
今日はプラスチックの植木鉢、傷んだ植木鉢&鉢受け、劣化したバルコニー用の椅子、
割れたお皿、故障したアイロンなど、家中の壊れ物などを捨てに行きました。
最近パートナーが車を買い替えたので、まずはシートを敷いてからあれこれ積み込み。
そのまま積み込もうとしていたパートナー、本当に何も気にしないタイプのようです(笑)
私はせっかくなら綺麗なまま使いたいタイプなので、こういう時は少々揉めます。
いずれは汚れるとしても、自ら汚すことはないのでは・・・?と思う私と、
どうせ遅かれ早かれ汚れて行くんだからと思う彼。
今のところは、私の方が勝っております(笑)
そんなこともあって、今日は暑い中、本当にあれこれよく動いた一日でした。
期せずしてガッツリの夕食になりましたが、美味しく頂けて満足です!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!

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