今日のごはん。
午前中は良いお天気で暑かったのですが、夕立の後は涼しい風が吹いているスイス我が村地方。
今日はカーテンを作りました。
慣れない針仕事は疲れました(笑)
今日は我が家の休肝日なので、和食もどきです。
■ 小さいおかず
◇ ひじきの煮物
自作の油揚げと人参を入れました。
◇ ほうれん草のごま和え
◇ しらたきのたらこペースト和え
魚卵(ランプフィッシュ)をまぶしていますが、
これもたらこペーストもIKEAで買えるものです。
■ メインのおかず
◇ 鶏のミニハンバーグ
■ 汁物
◇ 大根、人参、白菜のお味噌汁
彩に添えたのはバルコニー菜園の青じそ。
鶏のミニハンバーグを巻いて頂いたら美味しかった!
できるだけ毎日違う食材を使うようにしているのですが、昨日も鶏肉だった・・・!
脳が誤作動を起こしたのかしら!?(笑)
今日はボリュームのあるランチにしたので、ごはんは無し。
鶏のミニハンバーグには自作のぽん酢しょうゆと七味をかけて頂きました。
ちなみに今日のランチ「冷やし中華、始めました」です(笑)
ハムは市販の鶏ムネ肉のハム。
錦糸卵を作るのが久しぶりすぎて、太い・・・(笑)
上に乗せた赤いものは、バルコニー菜園でパートナーが育てているミニトマト。
ミニミニサイズです(笑)
カーテンは強い日差しをしっかりと遮れるようにネイビーで、
でも涼しげな雰囲気も欲しいのでラミー麻を選びました。
カーテンと言っても、我が家のカーテンは80cm×240cmの布と言う感じ(笑)
ちなみにこういう感じなので、遮光性は全くありません。
しかも、夜、電気を点けるとは外から丸見えです(笑)
お写真は過去に使った物を使いまわし(笑)
我が家では、今までターコイズブルー、白、淡い緑を2枚ずつ使っていました。
ターコイズブルーは数年前にオーダーしたものですが、
生地が薄いのと、天然素材ではないせいか、日が当たると眩しさが倍増してしまうのです。
それでターコイズブルーを外して、ネイビーにしてみました。
「生地と裾上げテープと糸と針があればできる!」と学んだので、
他の色でも作ってみたい気分です(笑)
手縫い部分は私にとっては面倒な作業ですが・・・。
とは言え、一つ懸案事項が片付いて何よりでした。
夕食は急いで作りましたが、パートナーの「美味しい」が聞けて良かったです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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午前中は良いお天気で暑かったのですが、夕立の後は涼しい風が吹いているスイス我が村地方。
今日はカーテンを作りました。
慣れない針仕事は疲れました(笑)
今日は我が家の休肝日なので、和食もどきです。
■ 小さいおかず
◇ ひじきの煮物
自作の油揚げと人参を入れました。
◇ ほうれん草のごま和え
◇ しらたきのたらこペースト和え
魚卵(ランプフィッシュ)をまぶしていますが、
これもたらこペーストもIKEAで買えるものです。
■ メインのおかず
◇ 鶏のミニハンバーグ
■ 汁物
◇ 大根、人参、白菜のお味噌汁
彩に添えたのはバルコニー菜園の青じそ。
鶏のミニハンバーグを巻いて頂いたら美味しかった!
できるだけ毎日違う食材を使うようにしているのですが、昨日も鶏肉だった・・・!
脳が誤作動を起こしたのかしら!?(笑)
今日はボリュームのあるランチにしたので、ごはんは無し。
鶏のミニハンバーグには自作のぽん酢しょうゆと七味をかけて頂きました。
ちなみに今日のランチ「冷やし中華、始めました」です(笑)
ハムは市販の鶏ムネ肉のハム。
錦糸卵を作るのが久しぶりすぎて、太い・・・(笑)
上に乗せた赤いものは、バルコニー菜園でパートナーが育てているミニトマト。
ミニミニサイズです(笑)
カーテンは強い日差しをしっかりと遮れるようにネイビーで、
でも涼しげな雰囲気も欲しいのでラミー麻を選びました。
カーテンと言っても、我が家のカーテンは80cm×240cmの布と言う感じ(笑)
ちなみにこういう感じなので、遮光性は全くありません。
しかも、夜、電気を点けるとは外から丸見えです(笑)
お写真は過去に使った物を使いまわし(笑)
我が家では、今までターコイズブルー、白、淡い緑を2枚ずつ使っていました。
ターコイズブルーは数年前にオーダーしたものですが、
生地が薄いのと、天然素材ではないせいか、日が当たると眩しさが倍増してしまうのです。
それでターコイズブルーを外して、ネイビーにしてみました。
「生地と裾上げテープと糸と針があればできる!」と学んだので、
他の色でも作ってみたい気分です(笑)
手縫い部分は私にとっては面倒な作業ですが・・・。
とは言え、一つ懸案事項が片付いて何よりでした。
夕食は急いで作りましたが、パートナーの「美味しい」が聞けて良かったです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
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