今日のごはん。

朝から曇ったり、晴れたり、雨が降ったり、とても忙しいお天気のスイス我が村地方。
でも、これがスイスの「4月」なのです（笑）
今日は泳ぎに行って、身体をリラックスさせました。
夕方、近所のホテルのバーで食前酒を頂き、これまたリラックスした時間を過ごせました。
ランチが遅かったので、軽めの夕食です。

野菜たっぷり中華風焼きそば。
イカリング（市販のもの）も一緒に頂きます。

焼きそばの味付けはオイスターソース。
牛肉、グリーンアスパラガス、ポロねぎ、人参を入れました。
パスタより野菜が多め、です（笑）

イカリングは、オーブンやフライパンで調理出来る冷凍食品。
今回は油分を使わないオーブンで調理したので、あっさり（あっさり？！/笑）です。
私はレモン果汁をかけて頂きました。

スイスでは、4月はどんな天気になってもおかしくない、と言われる月なのです。
実際に、暖かくて外で食事ができる日もあれば、雪が降る日もありますし、
今日のように気温は10度足らずで雨が降ったり晴れたり・・・という日も珍しくありません。
慣れたと思っていても身体は正直で、時々気圧の関係で頭痛がすることもありますが、
何より食欲があって、「美味しいものを食べたい！」という欲求が強いのは健康な証拠（笑）
水泳のおかげで良い具合に心地良い疲労感があって、今日は良く眠れそうです！
今日の軽めのメニューもパートナーに好評で何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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