今日のごはん。
昨日から「タイカレーが食べたいなぁ」と言っていたパートナー。
でも昨日は既に色々と用意した後だったので、今日に持ち越しです。
普段あまり「○○が食べたい」というコトが少ない人なので、
今日は喜んでリクエストをお受け致します(笑)
でも昨日は既に色々と用意した後だったので、今日に持ち越しです。
普段あまり「○○が食べたい」というコトが少ない人なので、
今日は喜んでリクエストをお受け致します(笑)
グリーンカレーと、人参&コリアンダーのサラダ。
カレーには、エビ、茄子、ポロねぎ、ブロッコリー、筍の水煮、パプリカ、キクラゲ、
そして唐辛子を入れました。
人参&コリアンダーのサラダは、ナンプラーとレモン汁で味つけ。
カシューナッツ入りです。
カレーには、エビ、茄子、ポロねぎ、ブロッコリー、筍の水煮、パプリカ、キクラゲ、
そして唐辛子を入れました。
人参&コリアンダーのサラダは、ナンプラーとレモン汁で味つけ。
カシューナッツ入りです。
長らくキクラゲを見つけられずにいました。
結局、乾燥ポルチーニ茸や乾燥椎茸と一緒のコーナーにあったのですが・・・。
キクラゲはドイツ語で"Judasohren(ユダズオーレン)"。
直訳すると、「ユダの耳」・・・。
以前にもパッケージを見て「Judasohren!?」と思ったのですが、
まさかキクラゲとは思わず、中身を確認しなかったのです(笑)
あれば便利ですね。
結局、乾燥ポルチーニ茸や乾燥椎茸と一緒のコーナーにあったのですが・・・。
キクラゲはドイツ語で"Judasohren(ユダズオーレン)"。
直訳すると、「ユダの耳」・・・。
以前にもパッケージを見て「Judasohren!?」と思ったのですが、
まさかキクラゲとは思わず、中身を確認しなかったのです(笑)
あれば便利ですね。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!