今日のごはん。
先週の土曜日辺りからご馳走続きの我が家。
今日は和食もどきです。
今日は和食もどきです。
今日の小さいおかずはごぼうのきんぴら、ほうれん草のごま和え、人参のピリ辛きんぴら。
パートナーはどうやら生まれて初めてごぼうを食した模様(笑)

パートナーはどうやら生まれて初めてごぼうを食した模様(笑)

そして砂肝のにんにくじょうゆ炒めと、ちゃんこ鍋!!
日本でだったら、ここにしゃぶしゃぶ用の豚肉やニラなんかも入れますが、
どっちもスイスでは手に入らないので、地味なちゃんこ鍋です(笑)
鶏だんご、白菜、キャベツ、油揚げ、そしてお豆腐。
薄めのおしょうゆ味で、しょうゆ+ごま+かつおぶしのたれを器に入れ、
そこへ具とスープを足して頂きます。
お鍋はチーズフォンデュ用(笑)

日本でだったら、ここにしゃぶしゃぶ用の豚肉やニラなんかも入れますが、
どっちもスイスでは手に入らないので、地味なちゃんこ鍋です(笑)
鶏だんご、白菜、キャベツ、油揚げ、そしてお豆腐。
薄めのおしょうゆ味で、しょうゆ+ごま+かつおぶしのたれを器に入れ、
そこへ具とスープを足して頂きます。
お鍋はチーズフォンデュ用(笑)

取り分けて頂きます。
既に少し手を付けてから「お写真!」と気付いて慌てて撮ったので、あしからず(笑)

既に少し手を付けてから「お写真!」と気付いて慌てて撮ったので、あしからず(笑)

ちなみに左側のはらっきょう。
らっきょうは大好物!
私が好きだと知らずに友人が持って来てくれたのですが、大事にしすぎて消費期限が・・・!?
そんな訳で箸休めに出しました。
今日のごはんには当然日本のビールで乾杯です(笑)
『一番搾り』は『キリンイチバン』という名前で売られています。
ちゃんとキリンの中に『キ』『リ』『ン』の文字があります!!
日本と一緒!

らっきょうは大好物!
私が好きだと知らずに友人が持って来てくれたのですが、大事にしすぎて消費期限が・・・!?
そんな訳で箸休めに出しました。
今日のごはんには当然日本のビールで乾杯です(笑)
『一番搾り』は『キリンイチバン』という名前で売られています。
ちゃんとキリンの中に『キ』『リ』『ン』の文字があります!!
日本と一緒!

自分で言うのもなんですが、美味しく出来たごはんだったので、食べ過ぎました・・・。
パートナーも「もうダメ!限界・・・!」と言うまで食べてました(笑)
美味しかったから良し、というコトで・・・(笑)
パートナーも「もうダメ!限界・・・!」と言うまで食べてました(笑)
美味しかったから良し、というコトで・・・(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。