今日のイイコト。

ごはんが美味しいと言ってもらえたコト。
ここのところ風邪をひいているので、あまり凝ったものは作っていません（涙）
今日も、凝ったものとは言えないまでも、品数を1品増やしました。
と言っても、増えた1品は『ポテトサラダ』（笑）
このポテトサラダ、茹でたじゃがいもをマッシュしないでコロコロに切って、
ベーコンと玉ねぎのみじん切りを炒めて、そこにじゃがいもを入れ、
お酢と少量のお砂糖とマスタードを加えるだけの、至ってシンプルなもの。
まずキャロットスープを出し、
そしてこのポテトサラダと七面鳥の照り焼き（鶏と間違えて買いました／汗）、ライスを出しました。
彼と私は食べる量が違うので、うちは大皿にそれぞれのお料理を盛り、
各自が好きなだけ取るシステム（？）。
今日は、この新しいポテトサラダが彼のお気に召したようで、
「きっと余る・・・」との私の予測を見事に裏切り、彼が完食してくれました！！
感想を聞いたところ、「この酸味が何とも言えずに美味しい！」とのこと（笑）
こうやって美味しいと言ってもらえるので、作り甲斐があります。
もしや、私が褒められると頑張るって彼が知ってて、常に褒めていてくれるんだったりして（笑）

今日もイイコトがありました。

感謝です！

お写真は昨日の満月。彼が仕事用のものすごい（私から見ると）望遠レンズで撮りました。