今日のごはん。

今日は朝から良いお天気のスイス我が村地方。
昨夜は雨が降ったようなのですが、パートナーは車を外に出して「洗った」模様（笑）
雪が降ると道路に凍結防止剤がまかれますが、その成分である塩分が車に付着します。
洗車できる場所が激混みだったそうで、そこでの洗浄は諦め、
苦肉の策でひと晩、雨に打たせたそうです。
確かに少々綺麗になってはいました（笑）

メイン：
帆立貝柱とヨーロッパヘダイのソテー。
トマトリゾット、スティックセニョールと一緒に頂きます。
アボカド、きゅうり、スモークサーモンのタルタル風も添えました。


ヨーロッパヘダイは半身が一切れだけ冷凍庫にあったので救済（笑）
スティックセニョールはフライパンに入れて塩・胡椒して蒸し焼きに。
これ、大好きな味の野菜です（笑）


リゾットには玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、緑のパプリカを入れました。
味付けはパスタ用アラビアータソース＋ブイヨンと、いつも通りのいい加減さ（笑）
炊き上がって蒸らしている間にパルメザンチーズ、生クリームを入れ、
食べる前に混ぜてから盛り付け。


今日は珍しく食前酒に誘われないなと思ったら、19時から贔屓のサッカーチームの試合！
そういう日もあります（笑）
ところで、パートナーは車には興味のない人。
A地点からB地点への移動手段としか考えられないそうです。
（とは言え、あの色は嫌、こういう形も嫌・・・と、好みはあるようです/笑）
冬のスイス（特に田舎）では綺麗に磨かれた車を見ることの方がまれですが、
それでも最近の我が家の車はひどい（笑）
私がちょっと傷を付けてしまった時は、「良いの、良いの！気にしない！」と、
寛大かつ適当なお返事を頂戴したこともあります。
そんな彼ですが「ちょっと洗わないと・・・」と思ったほどの汚れ（笑）
まだ両親宅に暮らしていた頃、私は父の車を借りて出掛けていました。
父が忙しく洗車する暇もない時、時々、汚れた状態で私は気にせず運転していたところ、
弟に「これ、恥ずかしくないの？」と訊かれたことが。
別に、と返答したら「信じられん！」と（笑）
帰国した際に彼の車にちょっと乗せてもらいましたが、ピカピカでした。
きょうだいでこうも違うとは・・・（笑）
そんなことも思い出した我が家の汚れた車、そろそろ洗車しないとまずいです！
今日の夕食も好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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