今日のごはん。

今日も薄曇りで空の見えないスイス我が村地方。
我が村にあるワインショップが今日を最後に閉店なので、
最後のお買い物と相成りました。
デイリーなワインとしてはちょっとお高めのワインも、30%引きと言われて、
「じゃあ、1ダース買っちゃう?」などと、お財布の紐が緩む瞬間でした(笑)
ランチが遅かったので、夕食は少々軽めです。

メイン:
牛アントルコート。
フレンチフライ、ブロッコリーのコチュジャン・マヨネーズ和え、
人参とマッシュルームのソテーと一緒に。

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牛アントルコートは若干火を通しすぎたきらいはありますが、美味しかった!
わさびや柚子胡椒を付けて頂きました。

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フレンチフライには軽く塩を振りましたが、食べる前にデュカを振ったら最高の味に!

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ブロッコリーは安定の美味しさですし、お肉の脂を吸ったマッシュルームも美味。

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好きなだけ取って頂きます。

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毎日お肉を食べたい訳ではないですが、たまに頂くと美味しい!

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冒頭に書きましたが、今日、1ダース買ったのは"SINCE 1974"というワイン。
簡単に飲んでしまわないように物置に運びました(笑)
(写真はお借りしております。大きい・・・笑)

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夕方、いつものワインバーへ食前酒を頂きに行ったのですが、
今日はお誕生日パーティの為にほぼ貸し切り。
そのお誕生日の主人公はパートナーの同級生!
お店の一部は開放されていたので、そこで飲んでいたら旧知の方々がいらして、
皆さん、飲んで話して・・・少々うるさかったです(笑)
お誕生日パーティのゲスト面々には特別なドレスコードがあったようで、
様々なコスチュームを身に着けた方々が!
たくさんの方々とお話して、ちょっと疲れたこともあって、
帰宅しての夕食の準備は適当(笑)
いつものことですが・・・。
パートナーの美味しいが聞けて良かったです。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!

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