今日のごはん。

今日は時折青空が見えたスイス我が村地方。
青空がこれほど心に平安をもたらすとは!(笑)
ずっとお世話になっている理学療法士のマッサージを受けてリラックス。
夕方、近所のホテルに食前酒を飲みに行ったら、偶然友人に会い、
杯を重ねたので、ほろ酔いで適当ごはんの準備です(笑)

担々麺。
麺はスイスで買える「うどん」ですが、どう見てもお素麺という麺を使用(笑)
青梗菜を彩りに。

2023_01_16_1

ランチが午後3時半と遅かったので(豆腐チャンプルーを頂きました!)、
軽めの夕食にしようと、心づもりはしていたのですが・・・(笑)
出掛ける前にひき肉は冷凍庫から出しておいたので、
他は家にあるもので何か夕食をということになり、急遽、こんなメニューに。
うどんは1人前を半分こです。

2023_01_16_2

偶然会った友人は、パートナーがもう10年以上前からの知り合いで、
その後、これまた偶然に私たちの友人女性のボーイフレンドとなり再会した人。
知的で親切でユーモアがあって、とても素敵な男性です。
友人女性も大好きな人なので、彼らと一緒に過ごす時間は本当に幸せです。
年を重ねたからか、本当に気の合う良い人達とのお付き合いが心地良く、
そしてそれ以外は要らないと思う今日この頃。
仕事関係や親戚付き合いは、良い意味で適当に済ませたいと思いますが(笑)、
それ以外でも本音を話せる相手はごくわずか・・・。
だからこそ、「話の通じる」方々とのご縁を大切にしたいと実感しています。
ほろ酔いで用意した夕食はパートナーにも好評で何よりでした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!

いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。