今日のごはん。

今日は久しぶりに太陽を見ることができたスイス我が村地方。
朝から何やら騒がしいと思ったら、ヘリコプターが飛んでいる音。
資材か何かを運搬しているのか、少なくとも10回はヘリコプターを見ました（笑）
子どもの頃に流行った、フォルクスワーゲンのビートルを見たら数える、
赤を見たらリセット、そんな遊びを思い出しました（笑）
夕食は少々軽めです。

メイン：
サーモンと野菜の白ワイン蒸し。
添えたのは、IKEAのたらこペーストで和えたスパゲッティ。


野菜は玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ミニトマト。
フライパンごとサーブします（笑）


スパゲッティにはサラダ用のほうれん草も入れました。
食べる直前にサーモンにエキストラヴァージンオリーブオイルを少々。


簡単極まりない夕食でしたが、美味しく頂きました。
本当は別の物をと思っていましたが、パートナーのお腹の調子がイマイチなので（苦笑）
と言うのも、スーパーマーケットで見つけた新しい商品のラーメンスープを使って、
ランチにラーメンを作ったのですが、彼の身体には合わなかったようで・・・。
この会社や商品の名誉の為に言うと、何かが悪かったとか、そういう訳ではなく！
（画像はお借りしております）

実は私もこのところ、ずっと何かが身体に合わないと思っていたのです。
日本に一時帰国していた際には全く摂らなかった食材で、
スイスでは日常的に摂っている食材・・・。
色々と考えた挙句、おそらくこれだと思うものが判明しました。
それはオーツミルクでした。
なんでも食物繊維が豊富だそうで、それは私には必要なかった・・・と（笑）
ライスミルクに替えてから、問題は解決した気がします。
牛乳が合わず、他に何かと探して健康的だと思い摂っていた食材が合わなかったなんて。
いや、健康的＝身体に合う、という訳ではないですよね（笑）
どんな事も経験だと学びました。
何はともあれ、簡単＆軽めの夕食が好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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