今日のごはん。
今日は朝良いお天気だったスイス我が村地方。
久しぶりの太陽にテンションが上がり、写真を撮ろうと思った20分後、
霧で辺りは真っ白・・・。
こうなると気も滅入りがちです(笑)
夕食はまた適当、でもちょっとご馳走です。
メイン:
豚フィレ肉のソテー柚子胡椒クリームソース添え。
人参とポロねぎのリゾットと一緒に。
豚フィレ肉は長い物を3つに切り分け、太さによって時間差でフライパンへ。
周囲をカリッと焼いてアルミホイルに包んで休ませました。
ズッキーニもソテー。
柚子胡椒クリームソースには、日本で買い求めたチューブの刻み柚子も追加。
昨日は牛フィレ肉で今日は豚フィレ肉、ご馳走続きです!
でも、世間様はクリスマスですから(笑)
夕方散歩に出て近所のホテルのバーへ食前酒を飲みに行きました。
風邪は随分良くなりましたが、味覚と嗅覚が80%くらい戻ったという感じです。
そのせいか、どこからかお線香のような香りがするような・・・!?
タバコと香水などの香りが混じって、まるでお寺にいるような気分になりました(笑)
ところで、昨日久しぶりに階下のおばさまを訪ねました。
彼女が転倒して入院したり、私が日本に帰国していたり、風邪を引いたり、
なかなか機会が見つけられませんでしたが、昨日お花を買ってやっと訪問できました。
なんと88歳におなりになったとか。
近しいご家族は皆さんもうお亡くなりになり、頭はしっかりしていても身体が弱って、
なかなか「生きて行こう」というモチベーションを持ち続けづらい、と。
でも「来年はフラットの住人を全員お招きして楽しくやりたいわ!」と仰り、
少しでも前向きな発言を嬉しく思いました。
私にとっても楽しみです!
何か私にできることを・・・と思うこともありますが、それは驕りなのかと思ったり、
なかなか難しいと感じる今日この頃です。
何はともあれ、食事が美味しいことは幸せですね(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。
今日は朝良いお天気だったスイス我が村地方。
久しぶりの太陽にテンションが上がり、写真を撮ろうと思った20分後、
霧で辺りは真っ白・・・。
こうなると気も滅入りがちです(笑)
夕食はまた適当、でもちょっとご馳走です。
メイン:
豚フィレ肉のソテー柚子胡椒クリームソース添え。
人参とポロねぎのリゾットと一緒に。
豚フィレ肉は長い物を3つに切り分け、太さによって時間差でフライパンへ。
周囲をカリッと焼いてアルミホイルに包んで休ませました。
ズッキーニもソテー。
柚子胡椒クリームソースには、日本で買い求めたチューブの刻み柚子も追加。
昨日は牛フィレ肉で今日は豚フィレ肉、ご馳走続きです!
でも、世間様はクリスマスですから(笑)
夕方散歩に出て近所のホテルのバーへ食前酒を飲みに行きました。
風邪は随分良くなりましたが、味覚と嗅覚が80%くらい戻ったという感じです。
そのせいか、どこからかお線香のような香りがするような・・・!?
タバコと香水などの香りが混じって、まるでお寺にいるような気分になりました(笑)
ところで、昨日久しぶりに階下のおばさまを訪ねました。
彼女が転倒して入院したり、私が日本に帰国していたり、風邪を引いたり、
なかなか機会が見つけられませんでしたが、昨日お花を買ってやっと訪問できました。
なんと88歳におなりになったとか。
近しいご家族は皆さんもうお亡くなりになり、頭はしっかりしていても身体が弱って、
なかなか「生きて行こう」というモチベーションを持ち続けづらい、と。
でも「来年はフラットの住人を全員お招きして楽しくやりたいわ!」と仰り、
少しでも前向きな発言を嬉しく思いました。
私にとっても楽しみです!
何か私にできることを・・・と思うこともありますが、それは驕りなのかと思ったり、
なかなか難しいと感じる今日この頃です。
何はともあれ、食事が美味しいことは幸せですね(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。


