今日のごはん。

今日も雲が多いながら晴れて良い気持ちのスイス我が村地方。
でも、夕方また嵐が来ましたけども（笑）
風邪っぴきから復活したので、一週間ぶりにワインバーへ食前酒を飲みに行きました。
久しぶりに常連さんたちと会ってお喋りして、大好きな犬にも触らせてもらって、
エネルギー補充（笑）
夕食は帰宅して急いでこしらえました。

メイン：
ミートローフ。
パピリという、たぶん「パピルス」の意ではないかと思われる形状のパスタを、
市販のズッキーニ入りペストで和えた物と一緒に。

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ミートローフはベーコンを巻いて。
今日はたまたま茎の長いブロッコリーを買ったので、その茎とブロッコリーを彩りに（笑）
ほうれん草のソテーも一緒に頂きます。

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作り方はハンバーグとほぼ同じ手順だけれど、オーブンにお任せしている間、
他のことができるミートローフはある意味、時短料理ではないかと思います（笑）
私はオーブンに活躍してもらっている間、洗い物やキッチンの掃除なども完了でした！
とんかつソースと粒マスタードを適量付けて頂きました。

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とは言え、待たせる後ろめたさも5％（少ない！笑）くらいはあり、
ちょっとした前菜のようなものも用意しました。
でも、これも昨日のお刺身の残りですけれども（笑）
直におしょうゆ（スイスのスーパーマーケットで買える丸島醤油）を数滴かけて、
わさびと一緒に頂きました。
青じそはもちろんバルコニー菜園から。

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久しぶりにミートローフが食べたくなった日に、牛ひき肉がお買い得になり、
そして忘れずにアルミ型（使い捨て）を買えたのは奇跡（笑）
ほぼ1週間ぶりの外出だったので、イコール、久しぶりのメイク。
そんなこともあってメイクの間中、ちょっとした緊張でした。
「アイライン上手に引けてる？眉毛は命・・・あっ、形おかしい！？」と（笑）
まぁ、大笑いするようなラジオのアーカイブを聴きながらのメイクなので、
少々アイラインが歪んでも、塗りたてのマスカラが笑った瞬間に上瞼に付いても、
もうそれは仕方がありません（笑）
個人的にポジティブな気持ちで笑いながら楽しい気持ちでメイクする方が、
仕上がりが良いと信じているので、楽しい話を聴きながらのメイクは止められません（笑）
もちろん「私にとっての仕上がり」です（笑）
今日は朝に色々とあって、朝食が10時頃にずれ込んだせいもあり、
パートナーも私もランチを食べそびれてしまいました。
そんなこともあったので、何はともあれ、美味しく夕食を頂けたのが何より！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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