今日のごはん。

今日も晴れて気持ちの良いスイス我が村地方。
午後、食材の買い物に出掛け、その後、ひと月ぶりに開けられたワインバーへ！
長い夏休みを取っていらしたので、常連さんたちとも久しぶりに会いました（笑）
ロゼの美味しかったこと・・・！
でも、パートナーの予定があり、帰宅して20分強で食事の用意と、
バタバタの夕方です（笑）

担々麺。
椎茸餃子（市販品）と一緒に頂きます。

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椎茸餃子は、Coop（コープ）というスイスのスーパーマーケットの商品。
蒸した方が断然ヘルシーだと思いますが、とにかく時間に追われていたので焼きました！
パートナーは、しょうゆ＋酢＋ラー油のタレで、私は酢＋黒胡椒で餃子を頂きました。

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担々麺は、麺ひと玉を2人で半分こで、少々軽めに。
茹でた青梗菜、肉味噌を乗せました。
効率良く調理する為に、今日はちょっとばかり頭を使いました。
良い頭の運動です（笑）

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急いで作った夕食でしたが、パートナーの美味しいも聞けて何よりでした。
昨日も書いたのですが、8月3日から、家では一切お酒を飲んでいませんでした。
昔の方はお茶断ちをして願掛けをしたそうですが、私はお酒を断つことにしました。
とは言え、多くの人にあれこれ説明したくなかったので、人と一緒の時は1杯だけ。
それも、なぜか皆さんがご馳走してくださったので、有難く最初の1杯だけは頂く、
そういう風に決めました。
パートナーと一緒に食前酒を飲みに行っても、私は頑なにノンアルコール飲料を。
そして昨日、なんだか吹っ切れて、家で久しぶりに食前酒を飲みました。
今日、嬉しいニュースが飛び込んできた上、偶然にもワインバーの再開だったので、
久しぶりに外で自らの意思でお酒を頂きました。
今日は暦の上では天赦日、しかも高開運日だそうで、なんだか良い日です（笑）
3週間弱のうち、3日間は1杯だけ飲みましたが、その他の日はアルコールなし。
その結果、お酒は好きだけれど必要不可欠でもないと、偶然にも知ることが出来ました。
期せずしてちょっと減量しましたし、胃腸の調子もすこぶる良し！
これからはお酒と適度に付き合っていこうと思っている次第です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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本日のおまけ。
今日、農場に卵を買いに行ったら、たくさんいる猫の中で一番の仲良しさんに会えました。
農場では、猫も働き手（ネズミを捕る）で、ペットとして飼っている訳ではないので、
特に名前などは付けないそうです。
私は日本語で「猫さん」と呼んでいますが、反応してくれます（笑）
長い間、撫でさせてもらった後、「良いお顔して」と言ったら、この顔！

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