今日のごはん。

朝から晴れて良いお天気のスイス我が村地方。
全く雨が降らず乾燥しきっているので、イタリア語圏のティチーノ州では、
火を使うこと(花火や焚火など)が禁止されたほどです。
今日は先月亡くなった義母、4年前に亡くなった義父を偲ぶ会で、
パートナーの家族が集まりました。
美味しいランチを頂いたので、夕食は軽め&いつもの通り適当です(笑)

もやしたっぷり、うどんで塩ラーメン。
溶き卵、ワカメも入れ、麺はスイスで買えるうどんを利用(笑)
もやしは塩・胡椒、日本酒で蒸し煮に。
スープには鶏ムネ肉の茹で汁を使っているので、さらに美味しく感じました。
塩ラーメンのレシピは、YouTubeで観た「博士ちゃん」が紹介していたもの。

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私は、夕食が温かくない物(例えばパンとハムとチーズとか)というのがどうも苦手。
いっそ、冷たいぶっかけうどんや冷麺だと良いのですが(笑)
今日は暑いので冷たい麺でも・・・と思ったのですが、
こういう時だからこそ、温かい物で汗をかいた方が良いと思い、こんなメニューに。
ちなみにパートナーは、トマトソースとチーズ+野菜+ベーコンのホットサンドイッチ(笑)
たまには別の物を頂くのもOKです!

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ランチにはSaibling(イワナと訳されることが多いようです)のソテーと野菜でした。
パートナーはForelle(マス)のソテーと野菜。
他の皆さんは、スープ、サラダ、お肉+じゃがいも、デザートと、驚くほどの量(笑)
私もパートナーも、メイン一皿、ワイン2杯、コーヒーでお腹いっぱい。

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朝10時半から集まり、帰宅は午後4時半。
6時間の拘束はちょっと長いです(笑)
パートナーと私は自転車で移動しましたが、他の皆さんは徒歩移動。
こういう時に「私はこうします!」と言ってしまうと楽なのがスイス人との付き合い方(笑)
スイスでは家族の逝去に際してカードなどをくださった方に、お礼のカードを送りますが、
今日は宛名ラベルを封筒に貼り、カードを入れ、切手を貼る作業を。
8名が席に着いていましたが、実質働いたのは4名。
私はこういう作業が抜群に早く正確なのでもちろん手伝いましたが、
なんとなく納得が行きません(笑)
そういう時にその人の人間性というものが出るのかもしれませんね。
むしろ、みんなが手を動かしているのに、それをただ見ていられる人の心境が分かりません(笑)
今年から私は機嫌を顔に出すことにしているので、
大声で話す人たちの中で、静かに一点を見つめていました(笑)
人のあれこれもありますが、どうやら軽い熱中症だったようで、帰宅してお昼寝。
復活して夕食、ということにした次第です。
義妹が「もっと頻繁に家族で集まりたい」と言うのを聞いて、
「えー、もう充分だけども!?私は3年くらい家族に会えてないけど?」
と思ったことはナイショです(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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