今日のごはん。

今日も良いお天気のスイス我が村地方。
午後、パートナーと短い散歩に。
帰宅して、今日も簡単ごはんです（笑）

メイン：
サーモンと野菜の白ワイン蒸し。



フライパンごとサーブ（笑）
ミニトマト、人参、ズッキーニ、じゃがいも、ポロねぎ、玉ねぎ、
マッシュルームに塩・胡椒、サーモンを乗せて塩・胡椒、白ワインを注ぎ入れ、
オリーブオイルを回しかけ、蒸し焼きに。



簡単だけれど、美味しいメニューです。
木曜日朝からの胃腸の不調も治まりつつありますが、今日も念の為、あっさりめで（笑）
ライムを少し絞って頂きます。



今日は久しぶりに日本の両親に電話をしました。
母と30分以上も話して、ちょっと愚痴も聞いてもらってスッキリ（笑）
「愚痴を話せる相手もいないし、話せてもドイツ語だから、100％伝えられるかどうか」
と言ったら、「本当によくやってるわよ！」と言ってくれて、ホッとしました。
パートナーはいつも私を認めてくれますが、それとは違う安心感を得た気がします（笑）
高齢だけれど、両親とも元気でいてくれることが幸いです。
以前のように、思い立ったらすぐに帰国という訳にいかない状況なので・・・。
2人で、何事もほどほどに、感謝を忘れず、と意見が一致してお喋りを終えました（笑）
今日の適当ごはんもパートナーに好評で何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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