今日のごはん。

今日は良いお天気のスイス我が村地方。
本当は昨日予定していた床掃除を遂行!パートナーも手伝ってくれて完了しました。
夕方には近所のワインバーへ食前酒を頂きに行き、
常連さんたちとお喋りしながらの時間を過ごしました。
ランチが遅かったこともあって、夕食はいつも通りの簡単&適当ごはんです(笑)

帆立貝柱入りの中華風焼きそば、餃子。

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「冷凍庫の中身を空にするプロジェクト」、今日は餃子!
餃子は浜松の会社、「マルマツ」さんのもので、スイスでも買えるのです。
ドイツに現地法人があるようです。今日もチキン入りと野菜入り。

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そしてプロジェクトの成果は他に、帆立貝柱ひとパック。
青梗菜、ポロねぎ、人参、キクラゲを入れました。
麺はスパゲッティーニ(笑)

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好きなだけ取って頂きます。
今日焼きそばに入れたポロねぎは、ねぎを転がしながら包丁の刃先で細く切り込みを入れていく、
そんなスタイルで千切りにしました。
昨日切り目を入れて開いてから千切りにしたよりも細くなりました。
どこにあるか全く見えませんけれども(笑)

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餃子のタレは酢+黒胡椒。
酸味が好きな人にはたまらないですよね(笑)
コメントで教えて頂いてから、私はこればかり。

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ところで、昨日ブログに書いた通り、昨日の夕食の残りは鴨南蛮そばになりました。
本日のランチです(笑)
ポロねぎは新たに加えましたが、あとは残りを活用。
おだしが抜群に美味しかったです!

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ワインバーからの帰り道、パートナーと「あまりお腹空いてないよね」と言いつつ、
結構しっかり夕食を頂きました(笑)
ところで、実は一昨日、ワインバーに行った際にイヤリングを片方落としてしまいました。
ダメ元でパートナーがオーナーさんに訊いてくれたところ、
昨日、オーナーさんから見つかったと連絡を頂いて、今日は意気揚々と引き取りに!
もう何年もピアスにしようと思っているのですが、金属アレルギーがあることもあって、
なかなか決心できないでいます。
それに、私は大ぶりのループのイヤリングが好きですが、これがピアスとなると、
万が一、指に引っ掛かってしまったら、耳たぶが裂・・・と思うと怖くて(笑)
エレガントに振る舞えば済むこととは分かっていても、
粗忽者ゆえ、なかなか踏ん切りがつきません。
スイスではピアスのチョイスは山ほどあっても、イヤリングを探すのは大変なので、
ピアス穴を開けたらもっと選択肢も広がるだろうとは思うのですが・・・。
還暦のお祝いに開けてみようかしら(笑)
そうやって迷っている間が一番楽しいのかもしれません。
今日の夕食も好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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