今日のごはん。

今日は良いお天気のスイス我が村地方。
パートナーがせっかくスキーに誘ってくれたのに、身体のあちこちの筋肉痛の為にお断り(笑)
どうして筋肉痛になったか思い当たることがなかったのですが、随分経って分かりました!
昨日、変な格好で姿勢を低くして、冷凍庫に付いた霜と氷を割ったからでした(笑)
理由が分かって良かった!
今日は野菜をたくさん頂く夕食です。

◆ 小さいおかず
  ■ セロリとタコのマリネ
    タコは昨日の寿司ネタの残りを活用(笑)

◆ メインのおかず
  ■ 回鍋肉

◆ 汁物
  ■ 中華風かきたま汁
    干し椎茸、白菜、ポロねぎを入れました。

◆ ごはん

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回鍋肉には豚バラ肉、キャベツ2種、ポロねぎ、緑のパプリカ生姜を。
普通のキャベツが思ったより小さかったので、紫キャベツも投入(笑)
パプリカは緑から赤になりかけを救済出来ました(笑)

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ごはんにはキヌアを入れて炊きました。
回鍋肉はごはんに良く合う好きなおかずです!

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今年は無理せずマイペースに行こうと決めているので、
パートナーに「お付き合い」でスキーに行くのは止めました。
もし今日行ったとしても、きっと楽しめなかったと思います。
彼との関係においては、ふたりとも言いたいことを言えるので良いのですが、
それでもどこかお互いを思って、お互いに妥協することもあります。
今年はそういうことからも、ちょっと距離を置きたいな、と。
他人に対しても、今までのように気を遣わずに、言いたいことは言おうと(笑)
もちろん誰かを傷つけるような言葉ということではなく、
今までそうしてきたように、自分の意見を言い、その意見に責任を持とう、と。
村に唯一の日本人なので、私の言動が日本人を代表するものだと思われては困る、
そういう思いで、まるで民間の外交官のごとく、
渡瑞以来10年以上、私なりに気を遣って周囲の方に接してきました。
でも、多くの人は私のことを正しく理解してくれるようになったので、
今後は人の目を気にせず、自分らしく振る舞って良いと、ふと感じたのです。
旅先ではいつも解放されたように感じていたのは、村では誰に見られているか分からない、
そんな緊張感が私の中にあったからだと思います(笑)
モヤモヤが晴れたような気分!
今日の適当ごはんも美味しく頂けて、良い一日です(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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