今日のごはん。
今日も朝から良いお天気のスイス我が村地方!
「今日も暑いのかしら・・・?」と思っていたら、
ピアノの練習中だった正午近くに突然の雨!
急いでバルコニーに置きっぱなしの椅子などを片付けた次第です。
暑くて、用事を済ませた後、今日も冷たい食前酒を飲みにワインバーへ・・・(笑)
そんな訳で、またもや適当ごはんです。
メイン:
鶏ムネ肉のソテー。
添えたのはアラビアータソースで和えたバヴェッテ。
ブロッコリー、玉ねぎ、茄子を入れました。
鶏ムネ肉は塩・胡椒、パプリカパウダーでマリネ。
バジルはもちろんバルコニー菜園からの摘みたて!
暑くて食欲が無かったのですが、パスタはお代わりしました(笑)
ランチは冷たい素麺にサバ(オイル漬け)、ラディッシュ、青じそ(バルコニー菜園から)、
海苔をたっぷり乗せ、麺つゆをかけたもの。
あっさりしていますが、食べ応えのあるお素麺。
でも、お腹は早く空くので、遅いランチにピッタリでした(笑)
火曜日のランチから木曜日のランチまで、ずっと外食だったので、体重チェック。
500グラム増えていましたが、「2キロは行ってるだろう」と思っていたので許容範囲(笑)
体重は特に問題視していないのですが、毎日計測しているということは、
無意識に気にしているのかもしれません(笑)
小旅行に出掛けると、普段食べない物を食べたりするので、
何が自分の身体にあまり合わないか知ることができるように思います。
例えばバターたっぷりのクロワッサンはダメとか、
朝食に頂くスモークサーモンはあまり適していない(お腹に/笑)・・・などなど(笑)
身体を甘やかすのは良くないとも聞きますが、かと言って酷使するのも良くないと思うので、
適当な落としどころを見つけて、健康に過ごしたいと思っています(笑)
今日の簡単ごはんも好評で何よりでした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。
今日も朝から良いお天気のスイス我が村地方!
「今日も暑いのかしら・・・?」と思っていたら、
ピアノの練習中だった正午近くに突然の雨!
急いでバルコニーに置きっぱなしの椅子などを片付けた次第です。
暑くて、用事を済ませた後、今日も冷たい食前酒を飲みにワインバーへ・・・(笑)
そんな訳で、またもや適当ごはんです。
メイン:
鶏ムネ肉のソテー。
添えたのはアラビアータソースで和えたバヴェッテ。
ブロッコリー、玉ねぎ、茄子を入れました。
鶏ムネ肉は塩・胡椒、パプリカパウダーでマリネ。
バジルはもちろんバルコニー菜園からの摘みたて!
暑くて食欲が無かったのですが、パスタはお代わりしました(笑)
ランチは冷たい素麺にサバ(オイル漬け)、ラディッシュ、青じそ(バルコニー菜園から)、
海苔をたっぷり乗せ、麺つゆをかけたもの。
あっさりしていますが、食べ応えのあるお素麺。
でも、お腹は早く空くので、遅いランチにピッタリでした(笑)
火曜日のランチから木曜日のランチまで、ずっと外食だったので、体重チェック。
500グラム増えていましたが、「2キロは行ってるだろう」と思っていたので許容範囲(笑)
体重は特に問題視していないのですが、毎日計測しているということは、
無意識に気にしているのかもしれません(笑)
小旅行に出掛けると、普段食べない物を食べたりするので、
何が自分の身体にあまり合わないか知ることができるように思います。
例えばバターたっぷりのクロワッサンはダメとか、
朝食に頂くスモークサーモンはあまり適していない(お腹に/笑)・・・などなど(笑)
身体を甘やかすのは良くないとも聞きますが、かと言って酷使するのも良くないと思うので、
適当な落としどころを見つけて、健康に過ごしたいと思っています(笑)
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