今日のごはん。

今日は、お天気アプリによる「雨が降る降る詐欺」のスイス我が村地方。
天気予報では夕方、嵐が来る予想でしたが、いまだ雨は降らず(笑)
明日はスイスの建国記念日なので、従来なら今日は地元民のお祭りのような雰囲気ですが、
今年もコロナの影響で、村の道を閉鎖しての屋台などは無し。
それでも、いくらか人出の多い我が村の夕べです(笑)
夕方、ワインバーへ食前酒を飲みに行き、帰宅して大急ぎで(いつものことです/笑)用意!

メイン:
Fitnessteller/豆腐入りチキンナゲット。
≪スイスでは、お肉やお魚の付け合わせがサラダのメニューを、
 Fitnessteller(フィットネステラー)と呼びます(Tellerはドイツ語で「皿」の意)≫ 

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鶏ムネ肉を叩いてナゲットにしました。
味付けは塩・胡椒少々とおしょうゆ。
じゃがいもを一緒に揚げましたが、炭入りの塩をかけたらこんな色に!(笑)

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野菜は、トマト、コールスロー、きゅうり、人参、ラディッシュ、コーン。
ドレッシングは自作で、ラディッシュの甘酢漬けの漬け汁を使ったのでピンクです(笑)

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ワインバーへ行くと、最近時々お世話になっているお花屋さんのオーナーさんが。
「お得様だからご馳走させて!」と、一杯目のロゼをご馳走してくださいました。
元々ワインバーで顔見知りになった方で、最近、近所にお店を出されました。
まだ4~5回、花束を買わせて頂いただけなのに・・・。
でも、心遣いが嬉しくて、有難くご馳走になりました!
いつも良いことばかりではありませんが、温かい心遣いを頂くと本当に幸せです。
今日の適当ナゲットはパートナーに好評!
彼はとにかくサラダが好きなこともあって、今日のお献立にはご満悦でした(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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